Witam wszystkich, jestem Danny, mam 37 lat i obecnie jestem szefem kuchni pasticcere. Zawsze pociągało mnie piękno, sztuka, wszystko, czego jeszcze nie widziałem. Mogę jednak powiedzieć, że moja kariera rozpoczęła się od jednego pomysłu...

Byłam jeszcze dzieckiem i znałam palcoscenico, uwielbiałam balować, śpiewać i wykonywać wszystko w jednym show. Rozpocząłem studia w moim małym mieście w wieku 10 lat, w wieku 19 lat zostałem przeniesiony do Mediolanu w celu ukończenia studiów, a w wieku 21 lat rozpocząłem pracę w branży sportowej. Podróżowałem po Włoszech i na wschodzie, zdobyłem różne, ważne lub mniej ważne palcoscenici, byłem szczęśliwy i zadowolony z tego, co udało mi się stworzyć.

Po latach zacząłem zdawać sobie sprawę z tego, że nie byłem w stanie prowadzić długiego życia, życia skromnego, niezadowolonego, ale stabilnego, ciągłych kompromisów i rinunce. Nonostante l'avevo sempre sognata, ho capito che forse volevo qualcosa in più for me, for la mia vita futura. Jestem typem człowieka, który dużo, a nawet bardzo dużo myśli, zanim się zestarzeje...

W wieku 29 lat przyjechałem do Mediolanu z zamiarem rozpoczęcia zupełnie nowej działalności, jaką jest cukiernictwo. Od małego zajmowałem się handlem, ale w sposób profesjonalny podszedłem do tego świata i zrozumiałem, że to może być moja przyszłość. Pracowałem w hotelach, restauracjach, laboratoriach, a teraz wierzę, że będę miał profesjonalną i osobistą torbę.

Obecnie moim celem jest przekształcenie w rzeczywistość pomysłu, który od kilku lat znajduje się tylko w moim teście, rozwinięcie mojego biznesu, otwarcie pierwszego miejsca w cukierni, dzięki czemu będę mógł tworzyć kolejne i realizować je w przyszłości.

Znalazłem się tam przypadkiem i uwierzyłem, że ktokolwiek, kto poznał moją historię, będzie chciał mi pomóc w rozpoczęciu tej nowej przygody!

GRAZIE DI CUORE dla wszystkich

Witam wszystkich, jestem Danny, mam 37 lat i obecnie jestem cukiernikiem. Zawsze pociągało mnie piękno, sztuka, wszystko, co nigdy nie jest brane za pewnik. Mogę jednak powiedzieć, że moja kariera rozpoczęła się zgodnie z marzeniem...

Byłam jeszcze dzieckiem i marzyłam o scenie, uwielbiałam tańczyć, śpiewać i zamieniać wszystko w show. Zaczęłam uczyć się w moim małym miasteczku w wieku 10 lat, w wieku 19 lat przeniosłam się do Mediolanu, aby kontynuować naukę, a w wieku 21 lat zaczęłam pracować w świecie rozrywki. Podróżowałem po Włoszech i za granicą, chodziłem po różnych scenach, mniej lub bardziej ważnych, szczęśliwy i wdzięczny za to, co udało mi się zbudować.

Po latach zacząłem zdawać sobie sprawę, że nie mógłbym żyć tym życiem długo, życiem niepewnym, pełnym satysfakcji, ale trudnym, ciągłych kompromisów i poświęceń. Chociaż zawsze o tym marzyłem, zrozumiałem, że być może chcę czegoś więcej dla siebie, dla mojego przyszłego życia. Jestem facetem, który dużo myśli i zastanawia się, nawet za dużo, zanim zacznie działać...

W wieku 29 lat wróciłem do Mediolanu z pomysłem obrania zupełnie nowej drogi, jaką jest cukiernictwo. Zawsze byłem do tego skłonny, odkąd byłem mały, dogłębnie studiowałem ten świat w profesjonalny sposób, od razu zdając sobie sprawę, że to może być moja przyszłość. Pracowałem w hotelach, restauracjach, laboratoriach i dziś myślę, że mam dobre przygotowanie zawodowe i osobiste...

Dziś marzę o tym, aby móc zrealizować ten pomysł, który był tylko w mojej głowie przez zbyt wiele lat, rozpocząć działalność, otworzyć swoją pierwszą cukiernię, którą chciałbym, aby inni naśladowali i naprawdę odcisnęli swoje piętno.

Znalazłam się tutaj przez przypadek i staram się w to wierzyć, wierzyć, że ktoś czytający moją historię będzie chciał podać mi rękę i pomóc mi rozpocząć tę nową przygodę!

dziękuję bardzo wszystkim