De stadsboerderij ligt in het centrum van Pezinok en richt zich op duurzame stadslandbouw. Ons belangrijkste doel is om verse, gezonde en biologisch geteelde microgroenten te produceren die rijk zijn aan vitaminen, mineralen en antioxidanten. Onze plannen omvatten ook de productie van gemberelixer, een natuurlijk voedingssupplement met veel gezondheidsvoordelen.

• Gezondheid en voeding: microgroenten zijn een van de meest voedzame manieren om je dieet aan te vullen met vitaminen en mineralen. Door ze in de stad te kweken, zijn ze vers en is de weg naar de consument kort.
• Duurzaamheid en ecologie: Stadsboerderijen dragen bij aan een groener milieu door de behoefte aan import, energieverbruik en transportemissies te verminderen.
• Gemeenschapsontwikkeling: Boerderijen kunnen dienen als een educatief platform voor lokale bewoners, workshops organiseren, gemeenschapsevenementen promoten en anderen motiveren om milieuvriendelijke activiteiten te ondernemen.

Onze boerderij bereikt iedereen die geeft om een gezonde levensstijl, het milieu en het ondersteunen van de lokale economie. De belangrijkste doelgroepen zijn:

• Lokale en ecologisch ingestelde bewoners: Mensen die lokale, biologische producten willen steunen en tegelijkertijd hun gezondheid willen verbeteren.
• Gezondheidsbewuste consumenten: Mensen die op zoek zijn naar voedzame producten van hoge kwaliteit om een gezonde levensstijl te ondersteunen.
• Bedrijven en restaurants: Restaurants, cafés en natuurvoedingswinkels die geïnteresseerd zijn in lokale kwaliteitsingrediënten.

1. Betere toegang tot verse producten: Microgroenten in de stad telen betekent een kortere weg naar de consument, waardoor versheid en voedingswaarde gegarandeerd zijn.
2. Educatieve mogelijkheden: De boerderij is van plan om workshops te geven over het telen van microgroenten, gezond eten en duurzaamheid, waardoor het bewustzijn over biologische praktijken toeneemt.
3. Educatie van de jonge bevolking: We zijn van plan om basisschoolleerlingen te onderwijzen door middel van lezingen en workshops op scholen.
4. Gezonde en natuurlijke producten: het gemberelixer dat we van plan zijn te produceren biedt een natuurlijke manier om de immuniteit te verhogen, ontstekingen te verminderen en meer energie te krijgen.
5. Werkgelegenheid en lokale economie: Het ondersteunen van de boerderij betekent het creëren van lokale banen en het ondersteunen van de lokale economie, wat op de lange termijn positieve gevolgen heeft voor de kwaliteit van leven in de gemeenschap.

De fondsen die via overheidssteun zijn verzameld, zullen voornamelijk worden gebruikt voor:

• Uitbreiding van de kweekcapaciteit: Aankoop van kweekbakken, verlichting en apparatuur die nodig is voor de productie van microgroenten.
• Ontwikkeling en productie van gemberelixer: Levering van de benodigde grondstoffen, laboratoriumkwaliteitstesten en productiefaciliteiten voor de veilige en hygiënische productie van het elixer.
• Educatieve activiteiten en marketing: Organisatie van gemeenschapsactiviteiten, promotie van de projecten en voorlichting van de bevolking over de voordelen van lokale biologische producten.

Onze supporters kunnen op verschillende manieren bijdragen en we bieden ook speciale beloningen:

• Financiële bijdragen: elke bijdrage draagt direct bij aan de groei van de boerderij. We zijn van plan om donateurs pakketten verse microgroenten, gember elixer proefflesjes en uitnodigingen voor gemeenschapsevenementen te geven.
• Regelmatige abonnementen: we bieden de mogelijkheid om een abonnement te nemen op onze producten op regelmatige basis tegen gereduceerde prijzen.

Het stedelijke microbegroening- en gemberelixerproductieproject heeft de potentie om een permanent onderdeel van de stedelijke gemeenschap te worden. Na verloop van tijd kan de boerderij worden uitgebreid met de productie van andere natuurlijke producten, waardoor gezondheid, milieuduurzaamheid en gemeenschapsontwikkeling verder worden bevorderd.

Dit project biedt de lokale gemeenschap gezonde en voedzame producten, onderwijs over duurzaamheid en de kans om deel uit te maken van een positieve verandering. Met jouw steun geloven we dat we een duurzame, groene en gezondere toekomst voor iedereen kunnen opbouwen.