Senolių druska / Mūsų druskos vartų kalnai: senovės paveldo išsaugojimas ir puoselėjimas

Brangūs tradicijų, autentiško skonio ir nepapasakotų istorijų draugai,

Neseniai Salina Praid įvykusios nelaimės, skaudus įvykis, paveikęs druskos masyvo širdį, buvo tarsi skambutis iš miego. Tai buvo akimirka, kai buvo aiškiai suvoktas tūkstantmečių senumo paveldo trapumas, "amžinybės kerai", kuriuos slepia Praidas ir kuriems staiga iškilo grėsmė. Man, Martai Ramonai Oprea, ši patirtis sustiprino viziją, kuri jau seniai mane jaudino: tapti tarptautinio projekto, skirto Rumunijos druskai išsaugoti ir populiarinti, pavadinimu "Senolių druska / Munții Noștri Sare Poarta", įkūrėja ir ambasadore.

Kodėl "Senolių druska / Munții Noștri Sare Sare Poarta"?

Pavadinimas primena istorijos gilumą (Salt of the Ancients) ir mūsų gilų ryšį su Rumunijos žeme (Munții Noștri Sare Sare Poarta). Kalbama ne tik apie mineralą, bet ir apie nebylų tūkstantmečių liudininką, apie mūsų kultūrines šaknis ir neįkainojamą gamtos išteklių, kuris nusipelno būti suprastas, gerbiamas ir švenčiamas visame pasaulyje.

Rumunijoje yra vieni seniausių ir turtingiausių druskos telkinių Europoje, tikri geologiniai lobiai, turėję įtakos mūsų istorijai, ekonomikai ir net tapatybei. Vis dėlto Rumunijos druska iš esmės tebėra gerai saugoma paslaptis. Iki šiol.

Projekto vizija: nauja Rumunijos druskos era

Projektas "Senolių druska / Munții Noștri Sare Poarta" - tai ne tik asociacija, bet ir judėjimas, tiltas tarp praeities ir ateities, tarp tradicijų ir naujovių. Siekiame, kad rumunų druska taptų prestižo simboliu:

1. Kultūrinę porą: tyrinėsime ir dokumentuosime gilų ryšį tarp druskos ir Rumunijos kultūrinio identiteto. Atrasime, kaip druska paveikė kulinarijos tradicijas, amatus, folklorą ir net kalbą. Sukursime unikalią "kultūrinių porų" patirtį, kurioje druskos skonis susitiks su menu, muzika ar istorija, atverdamas naujas perspektyvas į mūsų paveldą.
2. Profesionalus degustavimas ir ekspertizė: sukursime "druskos someljė" standartą, išugdysime naujos kartos ekspertus, kurie gebės tiksliai įvertinti kiekvienos druskos rūšies juslinį profilį - nuo unikalios Praido druskos tekstūros iki jūros druskos mineralinių niuansų. Gamintojams pateiksime išsamias ekspertų ataskaitas (mineralizacijos apibūdinimą, maistingumo klasifikaciją, juslinį aprašymą ir derinimo rekomendacijas), o ši informacija taps galingais rinkodaros įrankiais etiketėse ir reklamos internete priemonėmis.
3. Tarptautinis pasakojimas: Rumunijos druskos istoriją pristatysime pasaulinėje arenoje. Kurdami dokumentinius filmus, podcast'us, rengdami tarptautines muges ir festivalius, bendradarbiaudami su ambasadomis, prestižinėmis kultūros ir gastronomijos institucijomis, dalinsimės mūsų druskos "amžinybės burtais" ir tuo, kaip ji persipina su Rumunijos istorija ir kultūra. Norime, kad kiekvienas Rumunijos druskos kristalas papasakotų užburiančią istoriją.

Kaip panaudosime jūsų indėlį?

Jūsų parama yra labai svarbi norint pradėti ir palaikyti šį plataus užmojo projektą. Kiekvienas investuotas centas bus strategiškai nukreiptas į:

• 20 % - kultūros tyrimams ir dokumentavimui: archyvų tyrinėjimui, pokalbiams su geologais, mokslininkais, liaudies amatininkais ir istorikais, druskos ir rumunų tradicijų sąsajų dokumentavimui, kad būtų sukurtas tvirtas "kultūros porų" pagrindas.
• 25 % - Mokymo programų kūrimas ir profesiniai standartai: someljė mokymo programų kūrimas, mokomoji medžiaga, degustacijų ir juslinės analizės įrangos įsigijimas.
• 30 % - pasakojimo turinio (vaizdo, garso ir teksto) kūrimas: aukštos kokybės daugialypės terpės medžiagos (mini dokumentinių filmų, podcast'ų, straipsnių) kūrimas, kad rumunų sūrumo istorija pasklistų po pasaulį.
• 15 % - Skaitmeninė platforma ir komunikacija: daugiakalbės interneto svetainės, prekės ženklo medžiagos ir komunikacijos kampanijų kūrimas, siekiant pritraukti tarptautinius partnerius ir auditoriją.
• 10 % - Bandomieji renginiai ir ryšių užmezgimas: pirmųjų "kultūrinių porų" ir degustacijų renginių organizavimas Rumunijoje, o vėliau tarptautiniu mastu, siekiant užmegzti ryšius ir propaguoti projekto viziją.

Atlygis už paramą: "Amžinybės burtų" dalis

Prisijunkite prie šios kelionės ir tapkite Rumunijos druskos istorijos dalimi! Už jūsų dosnumą bus atlyginta autentiška patirtimi ir pripažinimu:

• "Rumunijos druskos kristalo" lygis (50-150 RON):
• Jūsų vardas ir pavardė (arba įmonės pavadinimas) bus paminėti mūsų tarptautinės svetainės skiltyje "Rėmėjai".
• Išskirtinė elektroninė knyga: "Rumunijos druska: kelionė per laiką ir skonį" - įvadas į mūsų druskos istoriją ir įvairovę.
• "Druskos širdies" lygis (151-400 RON):
• Visi "Rumunijos druskos kristalo" lygio apdovanojimai.
• Nemokama prieiga prie išskirtinio internetinio užsiėmimo "Kultūriniai pasakojimai apie druską " - virtuali pažintis su mano pristatomomis rumunų druskos istorijomis ir tradicijomis.
• Asmeninis skaitmeninis padėkos sertifikatas.
• "Praid Crystal" lygis (401 - 1000 RON):
• Visi "Druskos širdies" lygio apdovanojimai.
• Supaprastinta juslinės ekspertizės ataskaita apie pasirinktą druską (asmeninė druska, kurią norite išanalizuoti).
• Lengvatinė galimybė dalyvauti pirmajame jaunesniojo druskos someljė kursų modulyje.
• VIP kvietimas į oficialų projekto "Salt of the Ancients / Our Salt Mountains" pristatymo renginį.
• Lygis "Druskos kalnas" (1001 - 3000 RON):
• Visi apdovanojimai iš lygio "Praid Crystal".
• Privati "Kultūrinio poravimo ir druskos degustacijos" patirtis su manimi (internetu arba, jei leidžia logistika, pasirinktose Rumunijos vietose).
• Specialus "Rumunijos druskos paveldo mecenato" paminėjimas visoje pagrindinėje projekto komunikacinėje medžiagoje.
• Išskirtinis "Druskos ir kultūros" rinkinys, kuriame yra aukščiausios kokybės Rumunijos druskos pavyzdžių ir dokumentinės medžiagos.
• "Amžinybės burtų" lygis (daugiau nei 3000 RON):
• Visi "Druskos kalno" lygio apdovanojimai.
• Privati strateginė konsultacija (2-3 val.) su Marta Ramona Oprea jums arba jūsų įmonei, skirta druskos integravimui į jūsų asmeninio / verslo prekės ženklo ir pasakojimo strategijas.
• Garbingas kvietimas į visus svarbiausius projekto renginius vienerius metus.
• Jūsų arba jūsų įmonės pavadinimas bus išgraviruotas atminimo lentoje, kuri bus eksponuojama būsimoje asociacijos būstinėje.

Prisijunkite prie mūsų vizijos - saugoti ir populiarinti senovės druską!

Pastarieji įvykiai Praidoje parodė, kad nebegalime delsti. Dabar atėjo laikas veikti, saugoti ir išdidžiai propaguoti šią esminę mūsų tapatybės dalį. Kviečiu jus tapti šios misijos dalimi, kartu iš naujo atrasti Rumunijos druskos "amžinybės kerus" ir pasidalyti jais su pasauliu.

Dėkoju už jūsų laiką ir dosnumą.

Su pagarba ir atsidavimu,

Marta Ramona Oprea - tarptautinio projekto "Senolių druska / Munții Noștri Sare Poarta" įkūrėja ir ambasadorė