Foodtruck Barbecue & Burgers
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Testo originale Svedese tradotto in Italiano
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Descrizione
Il mio datore di lavoro si è comportato male e ho deciso di prendere la difficile decisione di porre fine al mio rapporto di lavoro. Ora voglio seguire il mio sogno di avviare un food truck con Barbecue & Burgers. Ho iniziato a costruire il mio affumicatore offset tre anni fa e quest'anno sono arrivato quinto ai campionati di grigliate in Svezia, ho 23 anni di esperienza nella griglia e nel barbecue, che è la mia grande passione. Quest'anno ho servito quasi 7.000 porzioni da tende in vari eventi con il mio meraviglioso staff composto da amici e conoscenti.
Ora ho bisogno di diventare mobile con efficienza per sopravvivere e quindi ho bisogno di un food truck.
Spero che ci siano persone che apprezzano il cibo cucinato con amore e che vogliano aiutarmi a realizzare il mio sogno.
Un caloroso saluto,
Michele
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