Per molti sono un cioccolatiere (l'artigiano che crea praline e altri dolci al cioccolato)! Ma per gli amici sono anche il cioccolatiere che crea il vero cioccolato direttamente dalla fava di cacao, da fave biologiche, da piccole fattorie sostenibili, da fave allevate nel rispetto delle persone e della natura. Voglio che il mio cioccolato di origine Bean to Bar raggiunga più persone!

Aiutatemi ad acquistare il mio primo sacco di fave di cacao (60 kg) prenotando una (o più) tavoletta! Il prezzo di una di queste tavolette originali Bean to Bar è di 35 lei. Attenzione! La piattaforma imposta automaticamente una commissione, che può essere modificata allo 0%, non appena viene selezionato il metodo di pagamento.

Come funziona?

-Si prenota la tavoletta pagando in anticipo.

- Se riesco a raccogliere l'importo richiesto entro la fine dell'estate, nel giro di qualche settimana (a seconda della velocità con cui arriva il cacao), riceverai il cioccolato promesso.

- Se non riuscirò a raccogliere l'importo, vi restituirò interamente il denaro.

Per voi sarà un piccolo gesto, ma per me potrebbe essere l'inizio di un nuovo capitolo che sogno!

Vi invito a farne parte e vi ringrazio! 🌝

Al momento, manifesto la mia passione per il Bean to Bar attraverso laboratori di degustazione, in cui invito le persone a scoprire che il cioccolato è molto di più di quello che siamo abituati a pensare. Che non è solo "fondente e amaro". Può avere note floreali, legnose, terrose, speziate o fruttate - sapori che sono nel chicco, dettati dalla genetica, dall'area, dal suolo e dal clima, e che vengono poi esaltati dal cioccolatiere. Voglio che i partecipanti, alla fine dell'esperienza, guardino al cioccolato come a qualcosa di diverso da un semplice dessert e facciano scelte più consapevoli. Voglio educare e rendere giustizia al frutto del cacao. Per restituirgli la sua preziosità.

Dietro il movimento Bean to Bar c'è un mondo profondo, bello e significativo di rispetto per le persone e la natura. È una grande gioia per me poterlo raccontare ulteriormente! Ma il modo migliore per conoscere questo mondo è assaporarlo, attraverso il vero cioccolato, fatto con l'anima. Finalmente, dalla mia anima! 🩷

Selena 💫