Apertura di un ristorante nepalese nel nord del Portogallo
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Testo originale Inglese tradotto in Italiano
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Descrizione
Come immigrato che vive in Portogallo, mi manca il cibo di strada e l'autorevolezza del mio Paese. Ci sono molti ristoranti in Portogallo che dicono di essere autenticamente nepalesi, ma la maggior parte di essi serve cibo indiano, il che rappresenta una conoscenza errata della cucina nepalese per i portoghesi.
Attualmente lavoro in un ristorante sotto la guida di altre persone. Voglio avviare un mio ristorante che serva cibo di strada del Nepal.
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