Si tratta di un nuovo concept di fast food, con 15 diversi tipi di crocchette accompagnate da patatas bravas, patatine fritte o patate al forno e varie salse. Le crocchette sono un piatto tipico della cucina spagnola, difficile da preparare poiché devono riposare in frigorifero per almeno 12 ore prima della cottura. Abbiamo già le attrezzature necessarie per produrre le crocchette più velocemente e in grandi quantità, sufficienti per venderle su un nastro trasportatore. Tuttavia, abbiamo ancora bisogno di un investimento di 15-20 mila euro per avere tutto pronto per l'apertura. Abbiamo la parte produttiva pronta, ma abbiamo ancora bisogno dell'allestimento del fast food, oltre all'affitto a Bucarest, il che ci sta mettendo in difficoltà.

Si tratta di un nuovo concept di fast food, con 15 varietà diverse di croquetas con patatas bravas, patatine fritte o patate al forno e diverse gamme di salse. Le croquetas sono un piatto di ispirazione spagnola, difficile da preparare poiché devono essere lasciate in frigorifero per almeno 12 ore prima della cottura. Possediamo già le attrezzature necessarie per produrre croquetas più velocemente e in grandi quantità, tanto da poterle vendere a ritmo serrato. Tuttavia, abbiamo ancora bisogno di un investimento di 15-20 mila € per poter avere tutto pronto per l'apertura. La parte produttiva è pronta, ma dobbiamo ancora allestire il fast food, oltre ad affrontare gli affitti a Bucarest, che ci mettono in difficoltà.