A városi farm Pezinok központjában található, és a fenntartható városi mezőgazdaságnak szenteli magát. Fő célunk, hogy friss, egészséges és organikusan termesztett mikrozöldségeket termeljünk, amelyek vitaminokban, ásványi anyagokban és antioxidánsokban gazdagok. Terveink között szerepel a gyömbér elixír előállítása is, amely egy természetes étrend-kiegészítő, számos egészségügyi előnnyel.

• Egészség és táplálkozás: A mikrozöldségek az egyik legtáplálóbb módja annak, hogy vitaminokkal és ásványi anyagokkal egészítsük ki étrendünket. Termesztése közvetlenül a városban biztosítja a frissességet és a fogyasztókhoz való rövid utat.
• Fenntarthatóság és ökológia: A városi gazdaságok hozzájárulnak a környezet zöldebbé tételéhez azáltal, hogy csökkentik az importigényt, az energiafogyasztást és a közlekedési kibocsátást.
• Közösségfejlesztés: A farmok oktatási platformként szolgálhatnak a helyi lakosok számára, workshopokat szervezhetnek, közösségi eseményeket népszerűsíthetnek, és másokat is motiválhatnak környezetbarát tevékenységekre.

Farmunk mindenkihez szól, akinek fontos az egészséges életmód, a környezetvédelem és a helyi gazdaság támogatása. A fő célcsoportok a következők:

• Helyi és környezettudatos lakosok: Olyan emberek, akik a helyi, ökológiai termelést szeretnék támogatni, miközben javítani akarnak egészségükön.
• Egészségtudatos fogyasztók: Olyan egyének, akik minőségi, tápláló termékeket keresnek az egészséges életmód támogatására.
• Vállalkozások és éttermek: A minőségi helyi alapanyagok iránt érdeklődő éttermek, kávézók és bioboltok.

1. Jobb hozzáférés a friss termékekhez: A mikrozöldségek termesztése közvetlenül a városban rövidebb utat jelent a fogyasztóhoz, ami biztosítja a frissességet és a tápértéket.
2. Oktatási lehetőségek: A gazdaság workshopokat tervez tartani a mikrozöldségek termesztéséről, az egészséges táplálkozásról és a fenntarthatóságról, ami növeli az ökológiai gyakorlatok ismertségét.
3. A fiatal lakosság oktatása: Az általános iskolások oktatását tervezzük az iskolákban tartott előadások és workshopok révén.
4. Egészséges és természetes termékek: Az általunk gyártani tervezett gyömbérelixír természetes módon erősíti az immunitást, csökkenti a gyulladást és növeli az energiát.
5. Foglalkoztatás és helyi gazdaság: A gazdaság támogatása helyi munkahelyek teremtését és a helyi gazdaság támogatását jelenti, ami hosszú távon pozitív hatással van a közösség életminőségére.

A közpénzekből összegyűjtött forrásokat elsősorban a következőkre fordítjuk:

• A termesztési kapacitás bővítése: a mikrozöldségek előállításához szükséges termesztő tálcák, világítás és berendezések vásárlása.
• Gyömbér elixír kifejlesztése és előállítása: Az elixír biztonságos és higiénikus előállításához szükséges nyersanyagok beszerzése, laboratóriumi minőségvizsgálat és gyártási létesítmények biztosítása.
• Oktatási tevékenységek és marketing: Közösségi tevékenységek szervezése, a projektek népszerűsítése és a lakosság oktatása a helyi biotermékek előnyeiről.

Támogatóink többféle módon járulhatnak hozzá, és különleges jutalmakat is kínálunk:

• Pénzügyi hozzájárulások: Minden egyes hozzájárulás közvetlenül hozzájárul a gazdaság növekedéséhez. Tervezzük, hogy az adományozókat friss mikrozöldség-csomagokkal, gyömbérelixír-kóstoló üvegekkel és közösségi eseményekre szóló meghívókkal látjuk el.
• Rendszeres előfizetések: Lehetőséget kínálunk arra, hogy rendszeresen, kedvezményes áron előfizessenek termékeinkre.

A városi mikrozöldítési és gyömbérelixír-előállítási projektnek megvan a lehetősége arra, hogy a városi közösség állandó részévé váljon. Idővel a farm más természetes termékek előállításával is bővülhet, tovább segítve az egészséget, a környezeti fenntarthatóságot és a közösségfejlesztést.

Ez a projekt a helyi közösségnek egészséges és tápláló termékeket, a fenntarthatósággal kapcsolatos oktatást és a pozitív változásban való részvétel lehetőségét kínálja. Hiszünk abban, hogy az Ön támogatásával fenntartható, zöld és egészségesebb jövőt építhetünk mindenki számára.