Ola, son Vincenzo e quero recadar capital inicial para construír unha cadea de restaurantes innovadora e sen precedentes que ofreza valor engadido ao cliente.

Desenvolvín unha mesa especial para este propósito e gustaríame usala para ofrecerlles aos meus convidados as especialidades das 20 rexións italianas no futuro.

O meu concepto é único e será un grande éxito.

Este concepto de restaurante só está permitido en cidades con polo menos 500.000 habitantes.

Tamén me gustaría explicarche todo o meu concepto con máis detalle...

Mencionarei persoalmente a cada doante e poderá cear de balde unha vez ao mes nos nosos restaurantes.

Ademais, todos os doantes recibirán accións/tokens preferentes dependendo da cantidade da súa doazón.

__________________________________________________________________

Desenvolvemos este prototipo para o seu uso nun concepto de restaurante con licenza.

Esta é só unha mesa pequena con 6-8 asentos.

As mesas que empregaremos máis tarde na industria da hostalería son axeitadas para polo menos 30 prazas por mesa.

Queremos construír unha cadea de restaurantes que teña 20 mesas con 30 asentos cada unha...

Iso significa 20 mesas con 30 asentos cada unha = 600 asentos.

Por que 20 mesas nun restaurante?

Italia ten 20 rexións e cada rexión ten as súas propias especialidades culinarias...

Cada táboa representará unha rexión italiana.

Presentando as especialidades da rexión correspondente.

Estes son pratos que non atoparás nos restaurantes porque son moi caseiros.

No futuro, este tipo de restaurantes só se atoparán en grandes cidades de máis de medio millón de habitantes.

A nosa idea é reunir á xente sen reserva de mesa e sen menús.

A xente das grandes cidades ten cada vez menos tempo hoxe en día, polo que é tan importante para nós ofrecerlles a estes clientes unha pausa para xantar agradable, accesible e satisfactoria. Sen estrés nin longas esperas.

Só se serven pequenos pratos con varios pratos rexionais.

Isto ofréceche a oportunidade de desfrutar de diversas especialidades sen incorrer en custos elevados.

A decoración será moi mediterránea, con moitas plantas e pequenas oliveiras, limoeiros e laranxeiras...

Haberá un mostrador moi longo onde a xente poderá agardar por asentos libres.

Integrarase no restaurante un salón de puros e whisky, así como unha sala de fumadores.

Música e entretemento en directo están garantidos todos os días.

A cociña é visible desde todos os lados.

Durante a súa estadía, os hóspedes poden cambiar de mesa segundo o desexen e desfrutar da gastronomía das diferentes rexións.

O prezo do menú é un prezo fixo (tarifa plana).

Axustaremos a tarifa plana entre o menú do xantar e o da cea.

Entón, un concepto de "come todo o que poidas".

Calquera comida que non se consuma o mesmo día vai para a organización benéfica interna, que logo a distribúe gratuitamente entre os necesitados e os nenos.

Este é só un breve resumo do que imaxinamos...

Sei que a ti tamén che encantará este concepto.