Linnafarm asub Pezinoki kesklinnas ja on pühendatud säästvale linnapõllumajandusele. Meie peamine eesmärk on toota värskeid, tervislikke ja mahepõllumajanduslikult kasvatatud mikrokapsleid, mis sisaldavad rohkelt vitamiine, mineraalaineid ja antioksüdante. Meie plaanide hulka kuulub ka ingveri eliksiiri tootmine, mis on paljude tervislike omadustega looduslik toidulisand.

• Tervis ja toitumine: mikroköögiviljad on üks kõige toitvamaid viise, kuidas täiendada oma toitumist vitamiinide ja mineraalainetega. Selle kasvatamine otse linnas tagab värskuse ja lühikese teekonna tarbijateni.
• Jätkusuutlikkus ja ökoloogia: linnafarmid aitavad kaasa keskkonnahoidlikumale keskkonnale, vähendades impordivajadust, energiatarbimist ja transpordi heitkoguseid.
• Kogukonna areng: talud võivad olla kohalikele elanikele haridusplatvormiks, korraldada töötubasid, edendada kogukonnaüritusi ja motiveerida teisi inimesi keskkonnasõbralike tegevustega tegelema.

Meie talu on suunatud kõigile, kes hoolivad tervislikest eluviisidest, keskkonnast ja kohaliku majanduse toetamisest. Peamised sihtrühmad on:

• Kohalikud ja ökoloogiliselt meelestatud elanikud: Inimesed, kes soovivad toetada kohalikku, mahepõllumajanduslikku toodangut, parandades samal ajal oma tervist.
• Terviseteadlikud tarbijad: inimesed, kes otsivad kvaliteetseid ja toitvaid tooteid, et toetada tervislikku eluviisi.
• Ettevõtted ja restoranid: restoranid, kohvikud ja tervisliku toidu kauplused, kes on huvitatud kvaliteetsetest kohalikest toorainetest.

1. Parem juurdepääs värskele toodangule: Mikroköögiviljade kasvatamine otse linnas tähendab lühemat teekonda tarbijani, mis tagab värskuse ja toiteväärtuse.
2. Haridusvõimalused: talu kavatseb korraldada seminare mikroköögiviljade kasvatamise, tervisliku toitumise ja jätkusuutlikkuse kohta, mis suurendavad teadlikkust mahepõllumajanduslikest tavadest.
3. Noorte harimine: plaanime koolitada algklasside õpilasi loengute ja töötubade kaudu koolides kohapeal.
4. Tervislikud ja looduslikud tooted: ingveri eliksiir, mida plaanime toota, pakub loomulikku viisi immuunsuse tõstmiseks, põletiku vähendamiseks ja energia suurendamiseks.
5. Tööhõive ja kohalik majandus: talu toetamine tähendab kohalike töökohtade loomist ja kohaliku majanduse toetamist, millel on pikaajaline positiivne mõju kogukonna elukvaliteedile.

Avaliku toetuse abil kogutud vahendeid kasutatakse peamiselt järgmisteks eesmärkideks:

• Kasvatusvõimsuse suurendamine: mikroköögiviljade tootmiseks vajalike kasvualuste, valgustuse ja seadmete ostmine.
• Ingveri eliksiiri väljatöötamine ja tootmine: Eliksiiri ohutuks ja hügieeniliseks tootmiseks vajalike toorainete, laboratoorsete kvaliteedikatsete ja tootmisvahendite hankimine.
• Haridustegevus ja turustamine: kogukonna tegevuste korraldamine, projektide edendamine ja elanikkonna harimine kohalike mahetoodete eeliste kohta.

Meie toetajad saavad panustada mitmel viisil ja me pakume ka eripreemiaid:

• Rahaline panus: iga panus aitab otseselt kaasa talu kasvule. Plaanime annetajatele pakkuda pakke värskeid mikroköögivilju, ingveri eliksiiri degusteerimispudeleid ja kutseid kogukonnaüritustele.
• Regulaarsed tellimused: pakume võimalust tellida meie tooteid regulaarselt ja soodushinnaga.

Linna mikrokeskkonna ja ingveri eliksiiri tootmise projektil on potentsiaali saada linnakogukonna püsivaks osaks. Aja jooksul võib talu laieneda teiste loodustoodete tootmiseks, edendades veelgi tervist, keskkonnasäästlikkust ja kogukonna arengut.

See projekt pakub kohalikule kogukonnale tervislikke ja toitvaid tooteid, säästvuse alast haridust ning võimalust olla osa positiivsetest muutustest. Usume, et teie toetusega saame ehitada jätkusuutlikku, rohelist ja tervislikumat tulevikku kõigi jaoks.