NPO Veggies Cultivation lahendab kaks suurt globaalset probleemi: orgaanilised jäätmed ja mulla tervise halvenemine.

Meie teedrajav õunatrüki bokashi tehnoloogia muudab jäätmed kiiresti võimsaks mullaparandajaks, vähendades kasvuhoonegaase, säilitades lämmastikku ja sidudes süsinikku maasse. Seda saab kasutada ka uute toidu- ja söödalisandite väljatöötamiseks.

Bokashi on juba 40 aastat parandanud troopiliste piirkondade muldasid. Aga külmas põhjamaade kliimas? See on tundmatu territoorium. Kuni praeguseni. Me töötame välja läbimurde: bokashi, mis on kohandatud põhjamaade jaoks.

Seda uuendust juhib dr Margit Olle, keda on koolitatud Uus-Meremaal, Hawaiil, Tais ja Poolas ning kellel on 11 aastat uurimistööd ja neli avaldatud raamatut EM-tehnoloogia kohta. Tema teadmised tõhusate mikroorganismide kohta teevad selle kohandamise võimalikuks.

Me kogume 200000 eurot, et arendada seda taastavat, kliimasäästlikku lahendust Eestis ja kohandada seda Põhja-Euroopas ja mujalgi. Sest me NPO Veggies Cultivationis ei kasvata mitte ainult toitu - me tervendame ökosüsteeme ja anname kogukondadele jõudu.

Toetajad (kui rahalised vahendid on kogutud) saavad näha projekti edusamme, materjale, videoid jne - veebilehel: https://www.npoveggiescultivation.com.