10 años del proyecto LA PEQUEÑA COCINA DE FILIP para el JARDÍN DE INFANTES DE HADAS MARINAS DE NIN

ACERCA DEL PROYECTO FILIPOVA MALA KUZINA:

El proyecto se concibió con el objetivo de brindar ayuda humanitaria. Todo comenzó en 2015 con la organización del Adviento en Nin, donde se recaudó dinero que se donó a una guardería. Durante el Adviento de 2016, se organizó una acción para inaugurar y equipar el Buba Bar en Vinkovci, la primera cafetería atendida por personas con síndrome de Down. Posteriormente, se realizaron dos talleres de cocina en la guardería Morska vila Nin. Tras un breve descanso, en colaboración con la Asociación Juvenil de Nin, se organizó un Adviento humanitario en 2022, donde se recaudaron fondos para Lea Kajtazi, una niña de Zadar que padece un tumor del nervio óptico. Este año se cumple el décimo aniversario del proyecto y seguimos contribuyendo a mejorar nuestra comunidad en la ciudad de Nin. Coincidencia o no, el primer año del diseño del proyecto y la edición de aniversario están destinados a nuestros conciudadanos más jóvenes y al jardín de infancia Morska vila Nin para equipar una nueva guardería donde se alojan 118 niños de Nin, Zaton, Grba, Ninski stanova, Poljica briga y otros lugares, para que su estancia de día completo en el jardín de infancia sea lo más agradable posible.

El primer evento se celebrará el día de San Lucas, el 13 de diciembre de 2025, en las instalaciones del Centro Comunitario de Nin, donde se encuentra la línea de salida de la llamada «Maratón Navideña de Nin». La maratón recorrerá Nin, es decir, el casco antiguo de la ciudad, comenzando a las 11:00 h. Todos están invitados a participar, jóvenes y mayores, pero enviamos una invitación especial a los niños y padres que recibirán a San Lucas en la meta. A partir de las 12:00 h, todos disfrutarán de frijoles, patatas fritas y té caliente de la pequeña cocina de Filip. Los principales patrocinadores del evento son el Ayuntamiento de Nin, Nin turizam doo, el Centro Comunitario de Nin, konoba Dalmacija Nin y uo Fritulica Nin.

En la organización de Filipova mala kužina, se celebran dos cenas para donantes en las instalaciones del centro comunitario Nin.

La primera cena para donantes se celebrará el 27 de diciembre de 2025. Está prevista para 30 personas y comenzará a las 18:00. El patrocinador principal es Nin, marca de jdoo de alta gama. Todos los donantes podrán degustar el primer Nin 'spud bud', que se servirá en un ambiente navideño festivo.

La segunda cena benéfica se celebrará el 28 de diciembre de 2025, y el patrocinador principal es Antenor doo, agencia inmobiliaria de Nin. El invitado de honor es el chef Ivan Tartaro , originario de Nin, nacido y criado en Nueva York, donde inició su carrera culinaria. Posteriormente, trabajó en Zagreb como jefe de partida o segundo chef en prestigiosos restaurantes como Mano2, Noel y Soi Fusion, pero finalmente regresó a su Nin natal. Este prestigioso chef fue galardonado como el mejor chef del condado de Zadar en 2025. Conozco a Ivan desde la infancia, lo aprecio como amigo y como chef, y esta no es nuestra primera colaboración. Créanme, sería una verdadera lástima no deleitar su paladar con un plato de su cocina. La cena comienza a las 18:00. El precio de la cena benéfica es de 30,00 euros.

En esta página también encontrará diversas ofertas de los patrocinadores que participan en este proyecto, como almuerzos o cenas, camisetas, delantales, lienzos artísticos, servicios de peluquería, etc.

Gracias a todos los que han participado hasta ahora, especialmente a la ciudad de Nin por reconocer esta iniciativa para mejorar nuestra comunidad. También agradecemos de antemano a todos los donantes por su apoyo; esperamos su llegada y compartir un momento agradable con ustedes.

Invitamos a todos aquellos que aún no se hayan sumado a esta campaña humanitaria navideña a que lo hagan más adelante.

Todos los patrocinadores que han participado hasta el momento:

Ciudad de Nin, oficina de turismo de Nin, Centro Comunitario de Nin

Agencia inmobiliaria Antenor doo propiedad de Tonći Pijaca, Premium Finish jdoo propiedad de Tomislav Pijaca, Konoba Dalmacija propiedad de Marko Šalov, uo Fritulica propiedad de Sandra Majić, OPG Stulić Nin propiedad de Drago Stulić, Papas pizza and burger Nin propiedad de Robert Musulin, Fizio forza Nin propiedad de Roko Bačić, SPK Bellus Zadar propiedad de Ines Dragović Pedić, De comida callejera salada de Zadar, propiedad de Zvonimir Bukvić, Tratoria Peperoni Nin, propiedad de Oleg Glavan y Marijan Jurišić, Take the cake Zadar, propiedad de Tanja Miljković, Restaurant Story Vir, propiedad de Dario Jelić, Pizzeria Montana Vrsi, propiedad de Ivan Perinić, estudio de diseño Peak Nova gradiška, propiedad de Kristijan Jakić, Mateart - Matea Radoboljac, Poljoprivredno uslugni obrt Ivan Grbe propiedad de Luka y Stipe Jakovčević, Konoba Kamen Zadar propiedad de Hrvoje Lerga, Capo Grill Zadar propiedad de Ivica Milutin, La cabana mexican street food Zadar propiedad de Marijana Režan, Teatro bar Zadar propiedad de Toni Šimićev, Peluquería Exclusive Nin propiedad de Martina Pavlović, Tete Čistaćice propiedad de Matea Živčić, limpieza de fachadas Pro-Clean, propiedad de Josip Bašić