¡Hola a todos!

Soy Ornella, trabajo en la industria cárnica y me encanta cocinar, pero hoy estoy emocionada de anunciar mi proyecto de abrir un restaurante de pescado único, donde la frescura y la calidad de los ingredientes serán mi prioridad. El restaurante no sólo será un lugar donde disfrutar de buena comida, sino que también tendrá un espacio dedicado a la educación culinaria, donde organizaré eventos y clases de cocina para compartir mi pasión con vosotros.

Además, habrá un piso en la parte trasera del restaurante que servirá de hogar para el propietario, es decir, yo, lo que me permitirá estar siempre presente y garantizar un servicio excepcional y una gestión atenta.

Para hacer realidad este sueño necesito tu ayuda. Estoy tratando de recaudar fondos para cubrir los gastos iniciales, como la renovación del restaurante, la compra de los equipos y suministros de cocina necesarios, los salarios del personal, es decir, chefs, personal de cocina y camareros, los gastos de marketing y publicidad para promover la apertura del restaurante; fondos para participar en un curso de cocina......

Se me ocurrió llamarlo "Un Mare di Sapori" y la ubicación será Nápoles, Italia.

Un restaurante que celebre la frescura del mar con un ambiente acogedor y un diseño marítimo (muebles de madera clara, decoraciones marinas como redes de pesca y conchas, iluminación cálida para crear un ambiente relajante). Platos de pescado fresco y marisco; quiero incluir platos de verduras alternativos al pescado para atraer a una clientela más amplia, como vegetarianos y veganos; ofrecer un menú degustación que permita a los clientes disfrutar de una gran variedad de platos; organizar veladas temáticas como catas de vino o eventos con chefs invitados; ofrecer clases de cocina para enseñar a los clientes a preparar platos de pescado; catas guiadas, es decir, veladas de maridaje de comida y vino.

Ya he pensado en el menú pero tengo que contarte algo más importante, que es hablar de tus recompensas para agradecerte tu apoyo:

Donación de 25 euros: recibirás un vale de descuento del 10% en tu primera comida en el restaurante.

Donación de 100 euros: recibirás una cena gratis para dos personas en el restaurante.

Donación de 300 euros: recibirá un abono mensual que incluye dos cenas gratuitas al mes para dos personas.

Donación de 500 euros: su nombre figurará en una placa en el restaurante como muestra de gratitud.

Donación superior a 500 euros: crearás un plato especial que se incluirá en el menú en tu honor y llevará tu nombre.

Me entusiasma compartir este viaje con usted y estoy deseando darle la bienvenida a mi restaurante.

Cada contribución es importante y marca la diferencia. Desde ya le agradezco su ayuda.