Se trata de un nuevo concepto de comida rápida, con 15 tipos diferentes de croquetas con patatas bravas, patatas fritas o asadas y diferentes salsas. Las croquetas son un plato de temática española, difícil de preparar porque hay que dejarlas en el frigorífico al menos 12 horas antes de cocinarlas. Ya tenemos el equipo necesario para producir croquetas más rápidamente y en grandes cantidades, suficientes para venderlas en una cinta transportadora. Tenemos lista la parte de producción, pero nos falta el montaje de la comida rápida, además del alquiler en Bucarest, que nos está poniendo en dificultades.

Es un nuevo concepto de comida rápida, con 15 sabores diferentes de croquetas con patatas bravas, patatas fritas o asadas y diferentes gamas de salsas. Las croquetas son un plato de temática española, difícil de preparar porque hay que dejarlas en la nevera al menos 12 horas antes de cocinarlas. Ya tenemos la maquinaria necesaria para producir croquetas más rápidamente y en cantidades suficientemente grandes para venderlas en una cinta transportadora. Pero aún necesitamos una inversión de entre 15.000 y 20.000 euros para tenerlo todo listo para abrir. Tenemos lista la parte de producción, pero nos falta el montaje de comida rápida, además de los alquileres en Bucarest, que nos están poniendo en dificultades.