Ήταν από καιρό όνειρό μου να ανοίξω ένα μπαρ, μου πήρε 5 ολόκληρα χρόνια για να τακτοποιήσω τα χαρτιά μου εδώ και ήταν μια πραγματική μάχη, για να το θέσω ευγενικά, αλλά τώρα έχω την ευκαιρία να ανοίξω το μπαρ των ονείρων μου, μόνο που δεν έχω χρήματα. Αυτή είναι η αποστολή μου – το La Terracita είναι ένα μικρό μπαρ/εστιατόριο σε ένα εμπορικό κέντρο στο βόρειο τμήμα της Costa Calma, στη Φουερτεβεντούρα. Η Costa Calma είναι μια τουριστική πόλη που χτίστηκε ειδικά για αυτόν τον σκοπό, ξεκίνησε στα τέλη της δεκαετίας του '70 και στις αρχές της δεκαετίας του '80, έχει αναπτυχθεί με τα χρόνια και συνεχίζει να επεκτείνεται για να φιλοξενήσει περισσότερους επισκέπτες σε αυτή τη δημοφιλή περιοχή, προσφέροντας μια χαλαρή ατμόσφαιρα και υπέροχες ατελείωτες παραλίες. Το La Terracita έχει τεράστιες δυνατότητες να γίνει ένας ακμάζων κόμβος τόσο για τους ντόπιους όσο και για τους τουρίστες. Η αποστολή μου είναι να προσφέρω μια σύνθεση μεταξύ της εξυπηρέτησης του αναπτυσσόμενου τουριστικού κλάδου, της παροχής πληροφοριών και βοήθειας και της προσφοράς ενός εναλλακτικού χώρου συνάντησης για όλους, με μια ποικιλία φαγητών που απευθύνονται κυρίως στον τουριστικό κλάδο, καθώς και ενός κέντρου πληροφοριών. Αυτό δεν θα είναι απλώς ένα μπαρ, αλλά θα προσφέρει πολύ περισσότερα.                                                                  

Γνωρίζω τον κλάδο των παμπ στην Αγγλία και έχω περίπου 15 χρόνια εμπειρίας, ενώ είμαι επίσης πολύ εξοικειωμένος με αυτή την περιοχή της Costa Calma, καθώς ζω εδώ εδώ και 5 χρόνια. Εργάστηκα στο La Terracita για μερικούς μήνες όταν λειτουργούσε, οπότε γνωρίζω καλά και το μπαρ. Ζητώ χρηματοδότηση ύψους 25.000 ευρώ για να μπορέσω να κάνω αυτό το όνειρο πραγματικότητα, ώστε να συμβάλω και να βελτιώσω την τουριστική εμπειρία εδώ. Αυτό θα μου δώσει τη δυνατότητα να αντικαταστήσω τον χαλασμένο εξοπλισμό, να μεταβιβάσω τις άδειες, να ανακαινίσω το εσωτερικό (κάτι που θα κάνω ο ίδιος) και να δώσω στα παιδιά μου κάτι για το οποίο να είναι περήφανα. Θα ήθελα να ευχαριστήσω όλους όσους θα συνεισφέρουν για να με βοηθήσουν σε αυτό το ταξίδι. Αν θέλετε περισσότερες πληροφορίες, παρακαλώ ρωτήστε.