[email protected]

Τηλ : 0609686986

Thierry, 52 ετών, το παιδικό μου όνειρο είναι να δημιουργήσω έναν ξενώνα.

Έχω βρει τα θεμέλια για το σχέδιό μου.

Το 1ο στάδιο του Chemin de Compostelle που ξεκινά από το Le Puy-en-Velay.

Μου αρέσει να υποδέχομαι ανθρώπους και να μοιράζομαι τις εμπειρίες μου μέσω της γαστρονομίας που σέβεται τη φύση και τον πλανήτη μας.

Το πρώτο βήμα ήταν η αποκατάσταση αυτού του υπέροχου κτιρίου του 18ου αιώνα, ακριβώς στη μέση της πλατείας στο St Privas d'Allier, στην Auvergne.

Είναι ένα όνειρο που έγινε πραγματικότητα, με μια γεύση περιπέτειας.

Η ιδέα είναι να φιλοξενήσει έως 15 άτομα με ημιδιατροφή, συνεργαζόμενο απευθείας με τους καλύτερους παραγωγούς, προσθέτοντας μια αυθεντική πινελιά καλού φαγητού!

Τα κεφάλαια θα χρησιμοποιηθούν για την κατασκευή και τον εξοπλισμό του έργου.

Όλοι όσοι συμμετέχουν θα είναι ευπρόσδεκτοι να μοιραστούν ένα γεύμα ή ένα πρωινό κατά την κρίση τους.

Προς το παρόν εργάζομαι στη διοίκηση, αλλά έχω μεγάλο κίνητρο να κάνω το ταξίδι της ζωής μου κατά μήκος της διαδρομής προς το Σαντιάγο ντε Κομποστέλα! Σας ευχαριστώ για τη βοήθειά σας!

Και ελπίζω να έχουμε την ευκαιρία να διασταυρωθούν οι δρόμοι μας.

🍻