Ονομάζομαι Πάτρικ και διαχειρίζομαι ένα ορεινό αγρόκτημα στην Ανατολική Στυρία. Στόχος μας είναι να προμηθεύουμε την περιοχή με τοπικά τρόφιμα υψηλής ποιότητας – σε δίκαιες τιμές. Για τον σκοπό αυτό, δίνουμε έμφαση στη γεωργία που σέβεται το έδαφος και στην προστασία του περιβάλλοντος, συνδυάζοντας παραδοσιακές τεχνικές με σύγχρονες μεθόδους.

Στο αγρόκτημά μας ζουν ήδη αγελάδες γαλακτοπαραγωγής, χοίροι, πρόβατα, λαγοί και νεαρά βοοειδή, ενώ σχεδιάζουμε να προσθέσουμε σύντομα και κοτόπουλα. Μακροπρόθεσμα, σκοπεύουμε να εμπλουτίσουμε το αγρόκτημα και με κατσίκες. Το 2024 κατασκευάσαμε ένα υπόγειο θερμοκήπιο Walipini για την βιώσιμη καλλιέργεια λαχανικών. Επιπλέον , κατασκευάζουμε αυτή τη στιγμή έναν βιολογικό λέβητα, ένα σύστημα που παράγει θερμότητα μέσω της φυσικής κομποστοποίησης οργανικών αποβλήτων και μας προμηθεύει με φιλική προς το περιβάλλον ενέργεια.

Για την επεξεργασία των προϊόντων της φάρμας μας – γάλα, κρέας, ψωμί, βότανα και λαχανικά – χρειαζόμαστε έναν χώρο επεξεργασίας. Αυτό θα μας επιτρέψει να προσφέρουμε προϊόντα άριστης ποιότητας και να επεκτείνουμε περαιτέρω τη φάρμα.

Με τη στήριξή σου μπορούμε να προωθήσουμε περαιτέρω αυτό το έργο και να προμηθεύσουμε την περιοχή με ακόμη περισσότερα τοπικά, βιώσιμα προϊόντα!

INSTAGRAM ΤΟΥ ΑΓΡΟΚΤΗΜΑΤΟΣ

https://www.instagram.com/yurtenhof_noreias_krautmagie?igsh=MXVpZG1xdGowb3MxMQ%3D%3D&utm_source=qr

Εκεί μπορείτε επίσης να επικοινωνήσετε μαζί μας :)