10 χρόνια του έργου FILIP'S LITTLE KITCHEN για το ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ NIN SEA FAIRY

ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΟ ΕΡΓΟ ΜΙΚΡΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ FILIPOVA:

Το έργο σχεδιάστηκε με στόχο την ανθρωπιστική βοήθεια. Όλα ξεκίνησαν το 2015 με την οργάνωση του Advent στο Νιν, όπου συγκεντρώθηκαν χρήματα και δωρήθηκαν σε ένα νηπιαγωγείο. Κατά τη διάρκεια του Advent του 2016, διοργανώθηκε μια δράση για το άνοιγμα και τον εξοπλισμό του Buba Bar στο Βίνκοβτσι - του πρώτου καφέ που στελεχώθηκε από άτομα με σύνδρομο Down. Στη συνέχεια, πραγματοποιήθηκαν δύο εργαστήρια μαγειρικής στο νηπιαγωγείο Morska vila Nin. Μετά από ένα σύντομο διάλειμμα, σε κοινή διοργάνωση με τον Σύνδεσμο Νέων Νιν, διοργανώθηκε ένα ανθρωπιστικό Advent το 2022, όπου συγκεντρώθηκαν χρήματα για ένα κορίτσι, τη Lea Kajtazi από το Ζαντάρ, η οποία πάσχει από όγκο στο οπτικό νεύρο. Φέτος συμπληρώνονται 10 χρόνια από το έργο και βοηθάμε στη βελτίωση της κοινότητάς μας στην πόλη Νιν. Σύμπτωση ή όχι, ο πρώτος χρόνος σχεδιασμού του έργου και η επετειακή έκδοση προορίζονται για τους νεότερους συμπολίτες μας και το νηπιαγωγείο Morska vila Nin για τον εξοπλισμό ενός νέου παιδικού σταθμού όπου διαμένουν 118 παιδιά από το Nin, το Zaton, το Grba, το Ninski stanova, το Poljica briga και άλλα μέρη, έτσι ώστε η ολοήμερη διαμονή τους στο νηπιαγωγείο να είναι όσο το δυνατόν πιο ευχάριστη.

Η πρώτη εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί ανήμερα της εορτής του Αγίου Λουκά στις 13 Δεκεμβρίου 2025, στις εγκαταστάσεις του Κοινοτικού Κέντρου στο Νιν, όπου βρίσκεται η θέση εκκίνησης για τον λεγόμενο «Μαραθώνιο των Χριστουγέννων στο Νιν». Ο μαραθώνιος θα διασχίσει «το Νιν», δηλαδή τον παλιό πυρήνα της πόλης, ξεκινώντας στις 11:00 π.μ. Όλοι είναι προσκεκλημένοι να συμμετάσχουν, μικροί και μεγάλοι, αλλά στέλνουμε μια ειδική πρόσκληση στα παιδιά και τους γονείς που θα συναντήσουν τον Άγιο Λουκά στη γραμμή τερματισμού. Από τις 12:00 μ.μ., σε όλους από τη μικρή κουζίνα του Φιλίππου θα σερβιριστούν φασόλια, τηγανητές πατάτες και ζεστό τσάι. Οι κύριοι χορηγοί της εκδήλωσης είναι η πόλη του Νιν, το Nin turizam doo, το Κοινοτικό Κέντρο Νιν, το konoba Dalmacija Nin, το uo Fritulica Nin.

Στο πλαίσιο της διοργάνωσης της Filipova mala kužina, πραγματοποιούνται δύο δείπνα δωρητών στις εγκαταστάσεις του κοινοτικού κέντρου Nin.

Το πρώτο δείπνο δωρητών θα πραγματοποιηθεί στις 27 Δεκεμβρίου 2025. Έχει προγραμματιστεί για δείπνο δωρητών για 30 άτομα. Ξεκινά στις 6:00 μ.μ. Ο κύριος χορηγός αυτού του δείπνου είναι η Premium Finish jdoo, Nin. Όλοι οι δωρητές αυτού του δείπνου θα δοκιμάσουν το πρώτο «spud bud» της Nin, το οποίο θα σερβιριστεί σε μια χαρούμενη χριστουγεννιάτικη ατμόσφαιρα.

Το δεύτερο δείπνο δωρητών θα πραγματοποιηθεί στις 28 Δεκεμβρίου 2025 και ο κύριος χορηγός είναι η Antenor doo, μεσιτικό γραφείο, Nin. Καλεσμένος της βραδιάς είναι ο σεφ Ivan Tartaro , ο οποίος κατάγεται από το Nin και γεννήθηκε και μεγάλωσε στη Νέα Υόρκη, όπου ξεκίνησε την καριέρα του στη μαγειρική. Στη συνέχεια, εργάστηκε στο Ζάγκρεμπ ως chef di partie ή sous chef σε διάσημα εστιατόρια όπως το Mano2, το Noel, το Soi Fusion, αλλά τελικά επέστρεψε στην πατρίδα του, το Nin. Αυτός ο διάσημος σεφ κέρδισε το βραβείο του καλύτερου σεφ στην κομητεία Zadar για το 2025. Γνωρίζω τον Ivan από παιδί, τον εκτιμώ ως φίλο και σεφ και αυτή δεν είναι η πρώτη μας συνεργασία. Πιστέψτε με, θα ήταν πραγματικά κρίμα να μην κεράσετε τον ουρανίσκο σας ένα πιάτο από την κουζίνα του. Το δείπνο ξεκινά στις 6:00 μ.μ. Η τιμή των δείπνων δωρητών είναι 30,00 ευρώ.

Σε αυτήν τη σελίδα μπορείτε επίσης να βρείτε διάφορες προσφορές από χορηγούς που συμμετέχουν σε αυτό το έργο, όπως γεύματα ή δείπνα, μπλουζάκια, ποδιές, έργα τέχνης σε καμβά, υπηρεσίες κομμωτικής κ.λπ.

Ευχαριστούμε όλους όσους έχουν συμμετάσχει μέχρι στιγμής, ειδικά την πόλη Νιν, που αναγνώρισε αυτή την πρωτοβουλία για τη βελτίωση της κοινότητάς μας. Ευχαριστούμε επίσης όλους τους δωρητές εκ των προτέρων για την υποστήριξή τους και ανυπομονούμε να σας δούμε και να γνωριστούμε.

Προσκαλούμε όλους όσους δεν έχουν συμμετάσχει ακόμη σε αυτή την ανθρωπιστική χριστουγεννιάτικη εκστρατεία να μας ακολουθήσουν αργότερα.

Όλοι οι χορηγοί που έχουν συμμετάσχει μέχρι στιγμής:

Πόλη Νιν, τουριστικός οργανισμός Νιν, κοινοτικό κέντρο Νιν

Μεσιτικό γραφείο Antenor doo ιδιοκτησίας Tonći Pijaca, Premium finish jdoo ιδιοκτησίας Tomislav Pijaca, Konoba Dalmacija ιδιοκτησίας Marko Šalov, uo Fritulica ιδιοκτησίας Sandra Majić, OPG Stulić Nin ιδιοκτησία Drago Stulić, Papas pizza του Roberto Nin και burger Bačić, SPK Bellus Zadar ιδιοκτησίας Ines Dragović Pedić, De salt street food Zadar ιδιοκτησίας Zvonimir Bukvić, Tratoria Peperoni Nin ιδιοκτησίας Oleg Glavan και Marijan Jurišić, Take the cake Zadar ιδιοκτησία της Tanja Miljković, Restaurant Story Vir ιδιοκτησία της, Ana Pirszionić Peak desing studio Nova gradiška ιδιοκτησίας Kristijan Jakić, Mateart - Matea Radoboljac, Poljoprivredno uslugni obrt Ivan Grbe ιδιοκτησίας Luka και Stipe Jakovčević, Konoba Kamen Zadar ιδιοκτησίας Hrvoje Lerga, Capo Grill Zadar ιδιοκτησίας Ivica Milutin, La cabana mexican street food Zadar ιδιοκτησίας Marijana Režan, Teatro bar Zadar ιδιοκτησίας Toni Šimićev, Κομμωτήριο Exclusive Nin ιδιοκτησίας Martina Pavlović, Tete Čistačićećle, καθαρισμού-CystačićeŽ που ανήκει στον Josip Bašić