Die städtische Farm befindet sich im Zentrum von Pezinok und widmet sich der nachhaltigen städtischen Landwirtschaft. Unser Hauptziel ist es, frisches, gesundes und biologisch angebautes Mikrogrün zu produzieren, das reich an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien ist. Außerdem planen wir die Herstellung von Ingwer-Elixier, einem natürlichen Nahrungsergänzungsmittel mit vielen gesundheitlichen Vorteilen.

• Gesundheit und Ernährung: Mikrogrün ist eine der nahrhaftesten Möglichkeiten, seine Ernährung mit Vitaminen und Mineralien zu ergänzen. Der Anbau direkt in der Stadt gewährleistet Frische und einen kurzen Weg zum Verbraucher.
• Nachhaltigkeit und Ökologie: Städtische Farmen tragen zu einer grüneren Umwelt bei, indem sie den Bedarf an Importen, den Energieverbrauch und die Transportemissionen verringern.
• Entwicklung der Gemeinschaft: Bauernhöfe können als Bildungsplattform für Anwohner dienen, Workshops organisieren, Gemeinschaftsveranstaltungen fördern und andere zu umweltfreundlichen Aktivitäten motivieren.

Unsere Farm wendet sich an alle, denen eine gesunde Lebensweise, die Umwelt und die Unterstützung der lokalen Wirtschaft am Herzen liegen. Die wichtigsten Zielgruppen sind:

• Einheimische und ökologisch interessierte Bürger: Menschen, die lokale, biologische Produkte unterstützen und gleichzeitig ihre Gesundheit verbessern wollen.
• Gesundheitsbewusste Verbraucher: Personen, die nach hochwertigen, nahrhaften Produkten für einen gesunden Lebensstil suchen.
• Unternehmen und Restaurants: Restaurants, Cafés und Naturkostläden, die an hochwertigen lokalen Zutaten interessiert sind.

1. Besserer Zugang zu frischen Produkten: Der Anbau von Mikrogrün direkt in der Stadt bedeutet einen kürzeren Weg zum Verbraucher und gewährleistet Frische und Nährwert.
2. Bildungsmöglichkeiten: Die Farm plant, Workshops über den Anbau von Mikrogemüse, gesunde Ernährung und Nachhaltigkeit zu veranstalten, die das Bewusstsein für ökologische Praktiken schärfen sollen.
3. Aufklärung der jungen Bevölkerung: Wir planen, Grundschüler durch Vorträge und Workshops vor Ort in den Schulen zu unterrichten
4. Gesunde und natürliche Produkte: Das Ingwer-Elixier, das wir herstellen wollen, bietet eine natürliche Möglichkeit zur Stärkung des Immunsystems, zur Verringerung von Entzündungen und zur Steigerung der Energie.
5. Beschäftigung und lokale Wirtschaft: Die Unterstützung der Farm bedeutet die Schaffung von Arbeitsplätzen vor Ort und die Förderung der lokalen Wirtschaft, was sich langfristig positiv auf die Lebensqualität in der Gemeinde auswirkt.

Die durch öffentliche Unterstützung aufgebrachten Mittel werden hauptsächlich für folgende Zwecke verwendet

• Erweiterung der Anbaukapazitäten: Kauf von Anzuchtschalen, Beleuchtung und Geräten, die für die Produktion von Microgreens benötigt werden.
• Entwicklung und Herstellung von Ingwerelixier: Bereitstellung der erforderlichen Rohstoffe, Laborqualitätsprüfungen und Produktionsanlagen für die sichere und hygienische Herstellung des Elixiers.
• Bildungsaktivitäten und Marketing: Organisation von Gemeinschaftsaktivitäten, Förderung der Projekte und Aufklärung der Bevölkerung über die Vorteile lokaler Bio-Produkte.

Unsere Unterstützer können auf verschiedene Weise beitragen, und wir bieten auch besondere Belohnungen an:

• Finanzielle Beiträge: Jeder Beitrag trägt direkt zum Wachstum des Hofes bei. Wir planen, den Spendern Pakete mit frischem Mikrogemüse, Flaschen mit Ingwer-Elixier zum Probieren und Einladungen zu Gemeinschaftsveranstaltungen zukommen zu lassen.
• Regelmäßige Abonnements: Wir bieten die Möglichkeit, unsere Produkte regelmäßig zu vergünstigten Preisen zu beziehen.

Das städtische Projekt für Mikrobegrünung und die Herstellung von Ingwerelixier hat das Potenzial, ein fester Bestandteil der städtischen Gemeinschaft zu werden. Mit der Zeit könnte die Farm auf die Produktion anderer natürlicher Produkte ausgedehnt werden, um die Gesundheit, die ökologische Nachhaltigkeit und die Entwicklung der Gemeinschaft weiter zu fördern.

Dieses Projekt bietet der lokalen Gemeinschaft gesunde und nahrhafte Produkte, Aufklärung über Nachhaltigkeit und die Möglichkeit, Teil eines positiven Wandels zu sein. Wir glauben, dass wir mit Ihrer Unterstützung eine nachhaltige, grüne und gesündere Zukunft für alle aufbauen können.