Vi er et par, der er forenet af en lyst til at opdage – og ikke kun i overført betydning. Vores blog er født ud af to passioner, der følger os, uanset hvor vi tager hen: at rejse og at spise godt. Vi har besluttet at fortælle om vores rejser rundt i verden (eller i hvert fald i Italien foreløbig!) med åbne øjne, mave og hjerte.

Vores mål? At dele autentiske oplevelser: fra små restauranter gemt i smugene i en landsby, til trattoriaer, hvor man stadig kan dufte bedstemors mad, til gademarkeder, hvor hver bid fortæller en historie. Men ikke kun mad! Hvert sted, vi besøger, oplever vi også med sindet: museer, kunst, arkitektur, lokale traditioner. Vi søger kulturen ikke i turistkataloger, men hos menneskerne, i retterne, i detaljerne.

"Griglia, Arte e Chianti" er vores måde at forene smag, skønhed og passion på. En blog, hvor vi fortæller om vores rejser mellem en mundfuld mad og et foto, med humor, enkelhed og masser af nysgerrighed.

Forvent lækre fotos, uperfekte men ærlige rejseplaner, uopfordrede (men nyttige) råd, internationale bommert og måske endda nogle seriøse refleksioner over, hvad det virkelig betyder at rejse sammen.

Hvis I også elsker at fare vild for derefter at finde jer selv foran en dampende ret med udsigt til en solnedgang, så er I kommet til det rette sted.

Velkommen til bordet (og på rejsen) sammen med os. 🍷✈️🍝