[email protected]

Tel : 0609686986

Thierry, 52 år gammel, min barndomsdrøm er at skabe et gæstehus.

Jeg har fundet grundlaget for mit projekt.

1. etape af Chemin de Compostelle fra Le Puy-en-Velay.

Jeg elsker at byde folk velkommen og dele mine erfaringer gennem gastronomi, der respekterer naturen og vores planet.

Det første skridt var at restaurere denne storslåede bygning fra det 18. århundrede midt på torvet i St Privas d'Allier i Auvergne.

Det er en drøm, der går i opfyldelse, med en smag af eventyr.

Ideen er at tage imod op til 15 gæster med halvpension og arbejde direkte sammen med de bedste producenter, samtidig med at der tilføjes et autentisk strejf af god mad!

Midlerne vil blive brugt til at bygge og indrette projektet.

Alle, der deltager, vil være velkomne til at dele et måltid eller en morgenmad, når det passer dem.

Jeg arbejder i øjeblikket i administrationen, men jeg er meget motiveret for at gøre mit livs rejse langs ruten til Santiago de Compostela! Tak for jeres hjælp!

Og jeg håber, at vi får mulighed for at krydse vores veje.

🍻