Redningen af den håndværksmæssige salamifabrik i Panciu
Redningen af den håndværksmæssige salamifabrik i Panciu
Original Rumænsk tekst oversat til Dansk
Original Rumænsk tekst oversat til Dansk
Beskrivelse
Vi er et lille håndværksbageri i hjertet af Vrancea, der fremstiller 100 % naturlige salamier og kødprodukter, udelukkende af kød og uden tilsætningsstoffer. Vi har dedikeret os til at skabe sunde og autentiske produkter, modnet i vores egen saltkælder, der er specielt indrettet i fabrikken, så vi kan tilbyde forbrugerne en unik og ren smag.
Vi har arbejdet hårdt på at oplyse forbrugerne om forskellen mellem et håndværksprodukt og et industriprodukt og på at vise, at et kvalitetsprodukt kræver tid, omhu og respekt for traditionen.
Desværre, selvom vi har formået at komme ind i lokale købmandsforretninger og butikker, betaler de med forsinkelse, og vi har svært ved at dække de enorme udgifter til råvarer, lønninger, elektricitet og vedligeholdelse af saltkælderen.
Vi har ikke formået at komme ind i de store butikker, selvom det ville betyde stabilitet for os og vores medarbejdere.
Derudover har vi også haft banklån, og I ved, hvordan det er – pandemien og prisstigningerne i de seneste år har lagt et enormt pres på os.
I dag har vi akut brug for jeres støtte for at redde fabrikken og bevare arbejdspladserne. Vi anslår, at det mindste beløb, der kan hjælpe os med at få luft og komme på fode igen, er 100.000 euro. Disse penge vil give os mulighed for:
✅ at betale de presserende gældsforpligtelser og udestående regninger;
✅ at betale vores medarbejderes lønninger;
✅ at genstarte produktionen og forhandle bedre med købmændene og potentielle store kunder;
✅ at udarbejde planer for at komme ind i supermarkederne og eksportere.
Vi ønsker at bevare traditionen for naturlige salamier og fortsat bringe den autentiske rumænske smag til folks bord.
💛 Hver eneste donation, uanset hvor lille den er, hjælper os med at overleve og holde denne lille del af traditionen i live.
Vi takker jer af hele vores hjerte for jeres støtte! 🙏
📈
Hvordan jeg vil bruge pengene (struktureret):
- Lønudbetalinger: 20.000 euro
- Betaling af regninger for el, vand og råvarer: 30.000 euro
- Afdrag på en del af banklånene: 40.000 euro
- Promovering og markedsføring for at komme ind i de store butikker: 10.000 euro