Madlavning har altid været min passion – først og fremmest et middel til at udtrykke mig, dele og opdage. Med min dobbelte baggrund fra Frankrig og Elfenbenskysten har jeg altid haft en dyb tilknytning til begge kulturer i lige høj grad. Sådan opstod drømmen om en dag at skabe noget smukt og nyttigt for mit samfund, som repræsenterer alle sider af min personlighed.

I dag tager denne drøm form gennem et projekt, der ligger mig dybt på sinde: åbningen af en restaurant, der kombinerer fransk gastronomi og ivorianske specialiteter i Elfenbenskysten. Denne unikke kulinariske blanding symboliserer ikke kun min rejse, men også foreningen af mine rødder og mine ambitioner. 

Men ud over madlavningen er dette projekt også en måde for mig at bidrage til en vigtig social forandring. Hvis projektet bliver til virkelighed, vil jeg gerne på min måde bidrage til en bedre integration af unge kvinder i arbejdslivet i Elfenbenskysten. Gennem mit projekt og ved at samarbejde med lokale foreninger håber jeg at kunne bidrage bedst muligt til denne sag, der ligger mig meget på sinde.

Desværre har jeg ikke selv midlerne til dette projekt, så jeres støtte er nøglen til at virkeliggøre denne drøm. Sammen kan vi ikke kun skabe et sted, hvor kulturer mødes på tallerkenen, men også tilbyde et springbræt til dem, der søger at opbygge en bedre fremtid. 

Hvert bidrag, hver gestus af solidaritet bringer os lidt tættere på en restaurant, der ikke kun vil mætte kroppe, men også ånder og drømme.

Tak for jeres generøsitet og tillid.