Vaření bylo pro mě vždy mou vášní, především způsobem, jak se vyjádřit, sdílet a objevovat. Vycházím z dvojí kultury – francouzské a ivorijské – a k oběma jsem vždy choval stejně hluboký vztah. Tak vznikl sen, že jednoho dne vytvořím něco krásného a užitečného pro svou komunitu, co bude reprezentovat všechny části mé osobnosti.

Dnes se tento sen zhmotňuje v projektu, který mi leží hluboce na srdci: otevření restaurace kombinující francouzskou gastronomii a ivorické speciality na Pobřeží slonoviny. Tato jedinečná kulinářská směs symbolizuje nejen mou životní cestu, ale také spojení mých kořenů a mých ambicí. 

Ale kromě kuchyně je tento projekt pro mě také prostředkem, jak přispět k významné sociální změně. Rád bych, pokud se projekt uskuteční, přispěl k lepšímu začlenění mladých žen do profesního života na Pobřeží slonoviny. Prostřednictvím svého projektu a spolupráce s místními sdruženími doufám, že se co nejlépe zapojím do této věci, která mi leží na srdci.

Bohužel na tento projekt nemám dostatek finančních prostředků, a proto je vaše podpora klíčem k uskutečnění tohoto snu. Společně můžeme nejen vybudovat místo, kde se kultury setkávají na talíři, ale také nabídnout odrazový můstek těm, které se snaží vybudovat si lepší budoucnost. 

Každý příspěvek, každý projev solidarity nás přibližuje o kousek blíž k restauraci, která bude sytit nejen těla, ale i duše a sny.

Děkuji za vaši štědrost a důvěru.