Hlavním cílem technologie bokashi je poskytnout udržitelné a účinné řešení pro nakládání se zemědělským odpadem. Jejím cílem je:

1. Zvýšit úrodnost půdy: Fermentací hnoje zachovává technologie bokashi živiny, jako je dusík, a tím je činí snadno dostupnými pro rostliny a zlepšuje zdraví půdy.

2. Snížit dopad na životní prostředí: Tento proces minimalizuje emise skleníkových plynů, jako je metan a amoniak, které jsou běžné při tradičních metodách nakládání s hnojem.

3. Podpora udržitelného zemědělství: Snížením závislosti na chemických hnojivech a zlepšením produktivity půdy podporuje technologie bokashi ekologické zemědělské postupy.

4. Efektivní nakládání s odpady: Nabízí rychlou a bezzápachovou metodu zpracování hnoje a jeho přeměnu na cenné vedlejší produkty, jako je tekutý a pevný fermentát pro zemědělské využití.

PROBLÉM: PŘI VÝROBĚ HOVĚZÍHO HNOJIVA SE POUŽÍVÁ METODA HNOJENÍ, KTERÁ JE URČENA K VÝROBĚ HNOJIV, A TO JAK PRO VÝROBU HNOJIV, TAK PRO VÝROBU HNOJIV:

Biologický odpad představuje obrovský problém.

PODNIKATELSKÝ NÁPAD:

Technologie bokashi na hnůj

Klíčový dopad:

1. Rychlejší: 2 týdny oproti 0,5 roku

2. Žádné emise CO2

3. Žádné vyplavování živin

4. Vyrobeno v místě - žádné náklady na dopravu

5. Obnova půdního mikrobiomu

6. Uzamyká C v půdě

7. Snížení množství syntetických hnojiv

8. EM zvyšuje příjem Ca, což má za následek silnější rostliny, menší potřebu ochrany rostlin.

Technologie hnojení bokashi zavádí nový přístup k nakládání se zemědělským odpadem využitím mikroorganismů k fermentaci hnoje a organického odpadu. Zde je uvedeno, čím vyniká:

Inovace:

Na rozdíl od tradičního kompostování je fermentace bokashi anaerobní proces, což znamená, že je vyloučen kyslík. Tato metoda využívá specializované mikroby a houby k účinnému rozkladu organické hmoty, při kterém se uvolňují různé metabolity a živiny2.

Eliminuje emise skleníkových plynů, jako je metan a amoniak, které jsou běžné při konvenčním nakládání s hnojem2.

Řešení problémů:

Technologie Bokashi řeší problém ztrát živin při rozkladu hnoje. Uzavřením dusíku ve vedlejších produktech zvyšuje úrodnost půdy a snižuje závislost na chemických hnojivech.

Praktické výhody:

Proces je rychlý, trvá přibližně dva týdny.

Vznikají při něm cenné vedlejší produkty v podobě tekutých a pevných hnojiv, které lze využít ke zlepšení zdraví a produktivity půdy.

Tato technologie představuje významné zlepšení oproti stávajícím řešením a nabízí udržitelnou, účinnou a ekologickou alternativu k tradičnímu nakládání s hnojem.

Technologie hnoje bokashi se od stávajících přístupů odlišuje svým inovativním postupem a výhodami:

Anaerobní fermentace: Na rozdíl od tradičního kompostování využívá bokashi anaerobní fermentaci, která minimalizuje ztráty živin a snižuje emise skleníkových plynů, jako je metan a amoniak.

Lepší zdraví půdy: Hnůj upravený bokaši zlepšuje úrodnost půdy tím, že zvyšuje rozmanitost a dostupnost živin. Pomáhá také upravovat kyselé půdy, takže je účinnější než konvenční hnůj.

Kontrola zápachu: Díky procesu fermentace se eliminují nepříjemné pachy, takže je vhodnější pro použití v různých prostředích.

Rychlé zpracování: Technologie Bokashi je rychlejší než tradiční metody, protože výroba použitelných vedlejších produktů trvá jen asi dva týdny.

Udržitelnost: Nabízí nízkoemisní způsob nakládání se zemědělským odpadem, čímž přispívá k odolnosti vůči klimatu a udržitelným zemědělským postupům.

Tyto jedinečné vlastnosti činí z technologie bokashi převratnou novinku v oblasti nakládání s hnojem.

Finanční prostředky budou použity výhradně na vývoj technologie hnoje bokashi pro severní klimatické oblasti.

Každý přispěvatel obdrží po provedení pokusů (pokud bude dosaženo cílové částky) malý dokument ve formátu pdf jako shrnutí provedeného výzkumu a vývoje a pokyny zdarma.