Merhaba, ben Vincenzo ve konuklara katma değer sunmak amacıyla daha önce hiç görülmemiş yenilikçi bir yemek zinciri kurmak için başlangıç sermayesi toplamak istiyorum.

Bunun için özel bir masa geliştirdim ve gelecekte misafirlerime 20 İtalyan bölgesinin spesiyalitelerini sunmak için kullanmak istiyorum. İtalyan bölgeleri.

Konseptim benzersiz ve bomba gibi patlayacak.

Bu ikram konseptine yalnızca nüfusu 500.000 veya daha fazla olan şehirlerde izin verilmektedir.

Ayrıca size tüm konseptimi tanıtmak istiyorum.

Her bağışçı benim tarafımdan şahsen anılacak ve ayda bir kez restoranlarımızda ücretsiz yemek yiyebilecek.

Ayrıca, tüm bağışçılar bağış miktarlarına bağlı olarak imtiyazlı hisseler / jetonlar alacaklardır.

_______________________________________________________

Bu prototipi lisanslı bir catering konseptinde kullanılmak üzere geliştirdik.

Bu sadece 6-8 kişilik küçük bir masa.

Daha sonra catering sektöründe kullanacağımız masalar, masa başına en az 30 koltuk için uygundur.

Her biri 30 kişilik 20 masadan oluşan bir restoran zinciri kurmak istiyoruz...

Bu da her biri 30 kişilik 20 masa = 600 koltuk anlamına geliyor.

Bir restoranda neden 20 masa?

İtalya'nın 20 bölgesi var ve her bölgenin kendine has mutfak özellikleri var...

Her masa bir İtalyan bölgesini temsil edecek.

Her bölgenin spesiyaliteleri ile.

Bunlar restoranlarda bulamayacağınız yemekler çünkü çok ev yapımılar.

Gelecekte bu tür restoranlar sadece 1/2 milyondan fazla nüfusa sahip büyük şehirlerde bulunacak.

Bizim fikrimiz insanları masa rezervasyonu ve menü olmadan bir araya getirmek.

Günümüzde, büyük şehirlerdeki insanların giderek daha az zamanı var ve bu nedenle bu konuklara keyifli, uygun fiyatlı ve tatmin edici bir öğle yemeği molası sunmak bizim için büyük bir endişe kaynağı. Stres ve uzun bekleme süreleri olmadan.

Sadece bölgeden farklı yemekler içeren küçük tabaklar servis edilmektedir.

Bu size çok fazla para harcamak zorunda kalmadan farklı spesiyaliteler yeme fırsatı verir.

Dekor çok Akdenizli olacaktır. Çok sayıda bitki ve küçük zeytin, limon ve portakal ağaçları ile...

Oturabileceğiniz ve ücretsiz oturma için bekleyebileceğiniz çok uzun bir bar olacak.

Bir puro ve viski salonunun yanı sıra bir sigara odası da restorana entegre edilecek.

Her gün canlı müzik ve eğlence garantilidir.

Mutfak her taraftan görülebilmektedir.

Herkes kaldığı süre boyunca istediği masayı değiştirebilir ve bölgelerin yemeklerinin tadını çıkarabilir.

Menünün fiyatı sabit bir fiyattır (sabit fiyat).

Öğle ve akşam yemekleri arasında sabit fiyatı ayarlayacağız.

Yani bu bir "her şeyi yiyebilirsin konsepti".

Aynı gün içinde yenmeyen yiyecekler kurum içi yardım kuruluşuna gidiyor ve bu kuruluş da bunları ihtiyaç sahiplerine ve çocuklara ücretsiz olarak dağıtıyor.

Bu.... aklımızdakilerin sadece küçük bir özeti.

Bu konsepti sizin de seveceğinizi biliyorum.