Chciałbym stworzyć lokal gastronomiczny oferujący wyjątkowe wrażenia.
Chciałbym stworzyć lokal gastronomiczny oferujący wyjątkowe wrażenia.
Oryginalny Niemiecki tekst przetłumaczony na Polski
Oryginalny Niemiecki tekst przetłumaczony na Polski
Opis zrzutki
Witam, nazywam się Vincenzo i chciałbym zebrać kapitał początkowy, aby stworzyć nowatorską sieć restauracji, która zapewni gościom wyjątkowe doznania kulinarne.
W tym celu opracowałem specjalny stół i chciałbym go wykorzystać, aby w przyszłości oferować moim gościom specjały z 20 włoskich regionów.
Moja koncepcja jest wyjątkowa i zrobi furorę.
Ta koncepcja gastronomiczna jest dozwolona wyłącznie w miastach liczących co najmniej 500 000 mieszkańców.
Chętnie przedstawię Wam moją pełną koncepcję.
Każdy darczyńca zostanie przeze mnie osobiście wymieniony i będzie mógł raz w miesiącu bezpłatnie zjeść posiłek w naszych restauracjach.
Ponadto wszyscy darczyńcy otrzymają akcje uprzywilejowane / tokeny w zależności od wysokości swojej darowizny.
_______________________________________________________
Opracowaliśmy ten prototyp, aby wykorzystać go w koncepcji gastronomii licencyjnej.
To tylko mały stolik na 6–8 osób.
Stoły, które później wykorzystamy w gastronomii, są przystosowane na co najmniej 30 miejsc przy każdym stole.
Chcemy stworzyć sieć restauracji, z których każda będzie miała 20 stołów po 30 miejsc...
Oznacza to 20 stołów po 30 miejsc = 600 miejsc.
Dlaczego 20 stołów w jednej restauracji?
Włochy mają 20 regionów, a każdy region ma swoje własne specjały kulinarne...
Każdy stół będzie reprezentował jeden z regionów Włoch.
Z specjałami danego regionu.
Są to dania, których nie znajdzie się w gastronomii, ponieważ są one bardzo domowe.
W przyszłości tego typu restauracje będzie można znaleźć tylko w dużych miastach liczących ponad pół miliona mieszkańców.
Naszym pomysłem jest zbliżanie do siebie ludzi bez rezerwacji stolika i bez karty dań.
Mieszkańcy dużych miast mają obecnie coraz mniej czasu, dlatego bardzo zależy nam na tym, aby zapewnić tym gościom przyjemną, niedrogą i satysfakcjonującą przerwę obiadową. Bez stresu i długiego oczekiwania.
Serwowane są tylko małe talerze z różnymi potrawami regionalnymi.
Dzięki temu można spróbować różnych specjałów bez ponoszenia dużych kosztów.
Wystrój będzie bardzo śródziemnomorski. Z dużą ilością roślin oraz małymi drzewkami oliwnymi, cytrynowymi i pomarańczowymi...
Będzie tam bardzo długi bar, przy którym można spędzić chwilę i poczekać na wolne miejsca.
W restauracji znajdzie się salon cygar i whisky oraz palarnia.
Codziennie zapewniona jest muzyka na żywo i rozrywka.
Kuchnia będzie widoczna ze wszystkich stron.
Każdy może dowolnie zmieniać stoliki podczas pobytu i delektować się potrawami regionalnymi.
Cena menu jest stała (pakiet).
Dostosujemy ryczałt w zależności od tego, czy jest to menu obiadowe, czy kolacyjne.
Jest to więc koncepcja „all you can eat”.
Potrawy, które nie zostaną zjedzone tego samego dnia, trafiają do naszej wewnętrznej organizacji charytatywnej, która następnie rozdaje je bezpłatnie osobom potrzebującym i dzieciom.
To tylko krótkie podsumowanie tego, co mamy na myśli...
Wiem, że Państwo również pokochają tę koncepcję.