Nowa koncepcja fast foodu – menu z hiszpańskimi krokietami.
Nowa koncepcja fast foodu – menu z hiszpańskimi krokietami.
Oryginalny Rumuński tekst przetłumaczony na Polski
Oryginalny Rumuński tekst przetłumaczony na Polski
Opis zrzutki
To nowa koncepcja fast foodu, obejmująca 15 różnych rodzajów krokietów podawanych z patatas bravas, frytkami lub pieczonymi ziemniakami oraz różnymi sosami. Krokiety to danie inspirowane kuchnią hiszpańską, którego przygotowanie jest dość pracochłonne, ponieważ przed smażeniem muszą leżakować w lodówce przez co najmniej 12 godzin. Mamy już sprzęt, który pozwala nam robić krokiety szybciej i w dużych ilościach, wystarczających do sprzedaży na taśmie. Potrzebujemy jednak jeszcze 15–20 tysięcy euro, żeby wszystko było gotowe do otwarcia. Mamy już gotową część produkcyjną, ale wciąż brakuje nam wyposażenia do fast foodu, a do tego dochodzi czynsz w Bukareszcie, co sprawia nam kłopoty.
Jest to nowa koncepcja fast foodu, oferująca 15 różnych rodzajów krokietów z patatas bravas, frytkami lub pieczonymi ziemniakami oraz szeroką gamą sosów. Krokiety to danie inspirowane kuchnią hiszpańską, którego przygotowanie jest pracochłonne, ponieważ przed gotowaniem muszą leżeć co najmniej 12 godzin w lodówce. Posiadamy już sprzęt niezbędny do szybszej produkcji krokietów w dużych ilościach, wystarczających do sprzedaży na bieżąco. Potrzebujemy jednak jeszcze inwestycji w wysokości 15–20 tys. euro, aby wszystko było gotowe do otwarcia. Mamy gotową część produkcyjną, ale musimy jeszcze urządzić lokal fast food, a do tego dochodzą czynsze w Bukareszcie, które sprawiają nam trudności.