Det er et nytt hurtigmatkonsept med 15 forskjellige typer kroketter med patatas bravas, pommes frites eller bakte poteter og forskjellige sauser. Kroketter er en spanskinspirert rett som er vanskelig å tilberede fordi de må stå i kjøleskapet i minst 12 timer før tilberedning. Vi har allerede det nødvendige utstyret for å produsere kroketter raskere og i store mengder, nok til å selge dem på et samlebånd. Vi trenger imidlertid fortsatt en investering på 150 000–200 000 euro for å ha alt klart til åpning. Vi har produksjonsdelen klar, men vi trenger fortsatt hurtigmatoppsettet, i tillegg til husleien i Bucuresti, noe som setter oss i vanskeligheter.

Det er et nytt hurtigmatkonsept med 15 forskjellige typer kroketter med patatas bravas, pommes frites eller bakte poteter og forskjellige sauser. Kroketter er en spanskinspirert rett som er vanskelig å tilberede fordi de må stå i kjøleskapet i minst 12 timer før tilberedning. Vi har allerede det nødvendige utstyret for å produsere kroketter raskere og i store mengder, nok til å selge dem på et samlebånd. Vi trenger imidlertid fortsatt en investering på 150 000–200 000 euro for å ha alt klart til åpning. Vi har produksjonsdelen klar, men vi trenger fortsatt hurtigmatoppsettet, i tillegg til husleien i Bucuresti, noe som setter oss i vanskeligheter.