De redding van de ambachtelijke salamfabriek in Panciu
De redding van de ambachtelijke salamfabriek in Panciu
Originele Roemeens tekst vertaald in Nederlands
Originele Roemeens tekst vertaald in Nederlands
Beschrijving
Wij zijn een kleine ambachtelijke fabriek in het hart van Vrancea, waar we 100% natuurlijke salami’s en vleesproducten maken, uitsluitend van vlees en zonder toevoegingen. We hebben ons toegelegd op het maken van gezonde en authentieke producten, gerijpt in onze eigen zoutkelder in de fabriek, zodat we de consument een unieke en pure smaak kunnen bieden.
We hebben hard gewerkt om consumenten te informeren over het verschil tussen een ambachtelijk en een industrieel product, en om te laten zien dat een kwaliteitsproduct tijd, zorg en respect voor traditie vereist.
Helaas, hoewel we erin geslaagd zijn om in lokale kruidenierswinkels en winkels te komen, betalen deze met vertraging en slagen we er nauwelijks in om de enorme kosten voor grondstoffen, salarissen, elektriciteit en het onderhoud van de zoutkamer te dekken.
We zijn er niet in geslaagd om in de grote winkels te komen, hoewel dat stabiliteit zou betekenen voor ons en onze medewerkers.
Bovendien hadden we ook bankleningen, en u weet hoe het gaat — de pandemie en de prijsstijgingen van de afgelopen jaren hebben een enorme druk op ons gelegd.
Om de fabriek te redden en de banen te behouden, hebben we vandaag dringend uw steun nodig. We schatten dat het minimumbedrag dat ons zou helpen om op adem te komen en ons te herstellen 100.000 euro is. Met dit geld kunnen we:
✅ dringende schulden en achterstallige rekeningen te betalen;
✅ de salarissen van onze medewerkers te betalen;
✅ de productie weer op te starten en beter te onderhandelen met kruideniers en potentiële grote klanten;
✅ plannen te ontwikkelen om in supermarkten te komen en te exporteren.
We willen de traditie van natuurlijke salami levend houden en de authentieke Roemeense smaak op de tafels van mensen blijven brengen.
💛 Elke donatie, hoe klein ook, helpt ons te overleven en dit kleine stukje traditie levend te houden.
Hartelijk dank voor uw steun! 🙏
📈
Hoe ik het geld ga gebruiken (gestructureerd):
- Betaling van salarissen: 20.000 euro
- Betaling van rekeningen voor elektriciteit, water en grondstoffen: 30.000 euro
- Aflossing van een deel van de bankleningen: 40.000 euro
- Promotie en marketing om in de grote winkels te komen: 10.000 euro