Hallo ik ben Elena, ik ben imker in een klein stadje in Griekenland en ik wil je graag wat vertellen over de bijen!!! Eén enkele bijenkolonie kan elke dag 300 miljoen bloemen bestuiven. Graan wordt voornamelijk door de wind bestoven, maar fruit, noten en groenten worden door bijen bestoven. Zeventig van de top 100 gewassen die mensen consumeren, die tot 90% van de voeding in de wereld leveren, worden door bijen bestoven! Geen bijen, geen voedsel, zo simpel is het. We moeten de bijen redden van het uitsterven van de bijen.....Bijengemeenschappen, zowel in het wild als beheerd, zijn de afgelopen vijftig jaar achteruitgegaan. Wetenschappers hebben ontdekt dat bijen sterven door verschillende factoren: pesticiden, droogte, vernietiging van habitats, voedingstekort, luchtvervuiling en klimaatverandering.

Hoewel veel van deze oorzaken met elkaar samenhangen, komt het erop neer dat de mens grotendeels verantwoordelijk is voor de twee belangrijkste oorzaken: pesticiden en habitatverlies. We proberen bijenhotels en andere plaatsen in Griekenland te maken om ze in leven te houden met veel voedsel en water.