Al zo’n 15 jaar ben ik bezig met koken, nieuwe gerechten bedenken en nieuwe smaken ontdekken. Eten is altijd mijn passie geweest, maar mijn reis begon pas echt toen ik door ziekte te maken kreeg met allerlei dieetbeperkingen. In die tijd ontdekte ik dat koken veel meer was dan alleen maaltijden bereiden – het werd een van mijn roepingen. ❤️

Omdat ik veel van de gerechten en desserts waar ik zo van hield moest opgeven, ben ik ze zelf gaan namaken. Op mijn manier. Zelfgemaakt, met zorg, creativiteit en veel liefde. En eerlijk gezegd smaakt zelfgemaakt zoveel lekkerder. 🍰

Mijn eten is volledig veganistisch of vegetarisch. Via mijn recepten laat ik graag zien dat bewust eten niet betekent dat je concessies moet doen aan de smaak – het kan de deur openen naar een geheel nieuwe wereld van heerlijke mogelijkheden. ⭐

Het bakken van desserts en het maken van "fastfood" op mijn manier is waar ik het meeste van mijn hart in leg. Elk dessert, elke maaltijd en elk recept draagt een stukje van mijn verhaal en mijn toewijding in zich. Het eten dat ik creëer is echt soulfood voor zowel lichaam als ziel. ❤️

Door de jaren heen zijn de reacties op mijn eten ongelooflijk positief geweest. Daarom droom ik ervan om mijn smaken, mijn passie en mijn liefde voor eten met nog meer mensen te delen.🌿

Deze droom bracht me op het idee van een foodtruck – een mobiele keuken waarmee ik mijn creaties rechtstreeks naar jullie toe kan brengen, of dat nu op festivals, evenementen of waar de weg me ook brengt is. Ik wil mijn eten, mijn verhaal en een stukje vreugde naar elke uithoek brengen die ik kan bereiken. 🥰

Vandaag vraag ik jullie steun om geld in te zamelen voor de aanschaf van een foodtruck. Elke bijdrage, elke share en elk bemoedigend woord brengt me een stap dichter bij het realiseren van deze droom.

Bedankt dat jullie in mijn reis geloven en me helpen mijn liefde voor eten met de wereld te delen. ❤️