Het is een nieuw fastfoodconcept, met 15 verschillende soorten croquetas met patatas bravas, friet of gebakken aardappelen en verschillende sauzen. Croquetas zijn een gerecht met een Spaans thema, dat moeilijk te bereiden is omdat ze minstens 12 uur in de koelkast moeten staan voordat ze worden bereid. We hebben al de nodige apparatuur om croquetas sneller en in grote hoeveelheden te produceren, genoeg om ze aan de lopende band te verkopen. We hebben het productiegedeelte klaar, maar we hebben nog steeds de fastfoodinstallatie nodig, naast de huur in Boekarest, die ons in moeilijkheden brengt.

Het is een nieuw fastfoodconcept, met 15 verschillende smaken croquetas met patatas bravas, friet of gebakken aardappelen en verschillende sauzen. Croquetas zijn een gerecht met een Spaans thema dat moeilijk te bereiden is omdat ze minstens 12 uur in de koelkast moeten staan voordat ze worden bereid. We beschikken al over de nodige machines om croquetas sneller en in voldoende grote hoeveelheden te produceren om ze aan de lopende band te verkopen. Maar we hebben nog een investering van 15-20 duizend euro nodig om alles klaar te krijgen voor de opening. We hebben het productiegedeelte klaar, maar we hebben nog steeds het fastfoodgedeelte nodig, naast de huur in Boekarest, die ons in moeilijkheden brengt.