Bongu, jien jisimni Mathieu, għandi 35 sena, u bdejt proġett fil-ħajja: noħloq ġnien tal-ħaxix biex nipprovdi ikel tajjeb għas-saħħa għall-familja u l-ħbieb tiegħi. Għandi Master's degree fil-Ġestjoni tal-Proġetti u sena esperjenza f'kumpanija. Mill-pandemija tal-COVID-19 'l hawn, ma stajtx insib xogħol fil-qasam tiegħi, xogħol manwali biss.

Ħloqt l-ewwel websajt tiegħi ta' Salon des Bois, li ridt nagħmel f'Martinique, iżda wara xi kumplikazzjonijiet, mort lura Franza u rrid nistabbilixxi dan il-proġett hawn.

Għalhekk ħloqt Aux Assiettes , pjattaforma biex inbigħ, naqsam jew niskambja prodotti tal-farm direttament mal-konsumaturi, prodotti naturali bħal xemgħat, żjut, kożmetiċi, ġamm, eċċ. Ma jsir l-ebda bejgħ online, bejgħ dirett biss; jien nistabbilixxi biss in-netwerk.

L-utent jimmaniġġja l-ħanut online tiegħu, l-inventarju, joħloq kwotazzjonijiet u fatturi, jimmaniġġja l-kalendarju tiegħu, u joħloq avvenimenti. L-ewwel xahar huwa b'xejn, imbagħad hemm abbonament għal €4.99 fix-xahar, mingħajr ebda impenn. Dan l-abbonament jippermettili noħloq reklamar fir-reġjun tal-utent sabiex ikunu jistgħu jkabbru wkoll in-negozju tagħhom.

Il-parti l-oħra tal-proġett hija l-kostruzzjoni ta' Chinampa fuq biċċa art. L-illustrazzjoni fl-istampi tal-proġett turi li hija ekosistema akwaponika, 100% naturali, għal benesseri totali. Irrid nimlaha bil-karpjuni u ħut ieħor li jittiekel. Ma rridx inżommhom f'tankijiet jew banjijiet għax mhux tajjeb għas-saħħa tal-annimali, għalhekk qed nippjana li noħloq għadira ta' 50 metru kwadru, fonda 1.20 metru. Fuq l-istess biċċa art, bdejt nibni gallinar billi nuża materjali riċiklati: pallets u injam li qed niġbor mill-foresta wara d-dar. Jieħu ħafna ħin iżda huwa sodisfaċenti ħafna.

Hawn hu l-pjan u l-proġett tiegħi fil-qosor; hemm ħafna aktar sorpriżi jistennewk. Il-biċċa art attwali hija ta' 450 metru kwadru, mikrija għal 90 ewro, imma idealment nixtieq nixtri biċċa art ta' bejn 2,000 u 3,000 metru kwadru u noħloq għadira ta' 200 metru kwadru. Dan jeħtieġ fondi li m'għandix, u lanqas m'għandi investituri fil-qrib. Għalhekk, qed nappellalek għall-għajnuna. Kull donazzjoni se tkun apprezzata, u l-kontribuzzjonijiet kollha se jiġu ppremjati bil-kbir. Grazzi talli qrajt u tal-appoġġ tiegħek.