Jisimni Patrick u jien inmexxi razzett tal-muntanji fil -Lvant ta' Styria . L-għan tagħna huwa li nipprovdu lir-reġjun b'ikel reġjonali ta' kwalità għolja - bi prezzijiet ġusti . Aħna niffokaw fuq l-agrikoltura li tikkonserva l-ħamrija u l-protezzjoni ambjentali billi ngħaqqdu tekniki antiki ma 'metodi moderni .

Diġà għandna baqar tal-ħalib, ħnieżer, nagħaġ, fniek u baqar żgħar fir-razzett tagħna , u qed nippjanaw li nżidu t-tiġieġ dalwaqt . Fuq medda twila ta' żmien, il-mogħoż se jkabbru wkoll ir-razzett. Fl-2024, bnejna serra Walipini earth biex inkabbru l-ħxejjex b'mod sostenibbli. Bħalissa qed nibnu wkoll bio-pile , sistema li tiġġenera s-sħana permezz tal-kompost naturali ta 'skart organiku u tagħtina enerġija li ma tagħmilx ħsara lill-ambjent.

Għandna bżonn kamra tal-ipproċessar biex nipproċessaw il-prodotti tar-razzett tagħna stess - ħalib, laħam, ħobż, ħxejjex aromatiċi u ħxejjex . Dan se jippermettilna noffru l-prodotti tagħna fl-aqwa kwalità u nkomplu nkabbru r-razzett.

Bl-appoġġ tiegħek, nistgħu nkomplu nmexxu dan il-proġett 'il quddiem u nipprovdu lir-reġjun bi prodotti saħansitra aktar reġjonali u sostenibbli!

INSTAGRAM MIR-RAZZETT

https://www.instagram.com/yurtenhof_noreias_krautmagie?igsh=MXVpZG1xdGowb3MxMQ%3D%3D&utm_source=qr

Tista' wkoll tikkuntattjana hemmhekk :)