Ingliż (Franċiż bil-Bażi)

Bħalissa, moħbi ħdejn ix-xmara f’Saint-Michel — l-aktar rokna multikulturali sabiħa ta’ Bordeaux, ftit passi ’l bogħod mill-istalel tas-suq u f’nofs waħda mill-aktar arterji traffikużi taċ-ċikliżmu tal-belt "le pont de Pierre" — hemm garaxx mimli briks u brac u roti qodma li qed jistennew biss li jsiru xi ħaġa aħjar.

Irrid nibdlu f'"THE TIPPSY TANDEM GRAPE ESCAPE": parti kafetterija tar-roti, parti workshop tat-tiswija, parti skola ta' eċċellenza għall-viċinat kollu.

Din hi l-idea. Fid-daħla, bar tal-kafè kif suppost u workshop tar-roti fejn iċ-ċiklisti li jgħaddu minn hemm jistgħu jieħdu espresso, isewwu titqib ta' pajp, jew sempliċement joħorġu mix-xita jew mix-xemx. Fin-naħa ta' wara, spazju li jieħu l-ħajja b'dak kollu li nħobb u b'kulħadd li naf: klassijiet ta' fitness u taħriġ personali (jien champion tad-dinja u trejner kwalifikat, allura fil-fatt inkun naf x'qed nagħmel), klassijiet ta' spinning, Yoga, lezzjonijiet tal-Ingliż għan-nies tal-post u lezzjonijiet tal-Franċiż għat-turisti mitlufa, degustazzjonijiet tal-inbid ma' ħbieb sommeliers li jafu l-vinji ta' Bordeaux aħjar milli jafu l-kċejjen tagħhom stess, u workshops tal-kant ma' żewġ ħbieb kantanti tal-opra li żgur li se jġegħluk tinstema' aħjar milli għandek dritt. U mill-bieb ta' quddiem, tours bir-rota — bil-mixi jew bir-rota — fil-belt u fil-vinji tar-reġjun usa' ta' Nouvelle-Aquitaine.

Dan mhux biss kafetterija. Huwa post fejn ħaddiem tal-baċir irtirat jista’ jitgħallem l-iskali mingħand kantant tal-opra, fejn turist jista’ jitgħallem jgħid “un café, s’il vous plaît” kif suppost, fejn ċiklist nervuż li jkun qed isuq għall-ewwel darba jista’ jaġġusta l-brejkijiet tiegħu u jispiċċa jsuq lejn Saint-Émilion ftit wara. Saint-Michel m’għandux bżonn ħanut tal-kafè ieħor — jeħtieġ kamra tal-għixien bir-roti fiha.

Diġà għandi l-biċċa l-kbira tal-għodda, il-magna tal-kafè, u r-roti. Se nagħmel il-knis, iż-żebgħa, u l-biċċa l-kbira tat-twaħħil jien stess — il-flus miġbura jmorru għall-affarijiet essenzjali li ġenwinament ma nistax nagħmel jien stess: it-tojlit, il-bank, u l-irranġar tal-burokrazija sabiex dan kollu jkun legali u xieraq.

U peress li nħobb nieħu gost b'dawn l-affarijiet: agħti dak li tista', u jekk trid xi ħaġa speċifika lura, itlob biss. Tixtieq sessjoni ta' taħriġ personali? Tour iggwidat bir-rota lejn vinja? Lezzjoni tal-Ingliż immexxija kompletament bil-Franċiż B1? Għidli x'tixtieq għad-donazzjoni tiegħek u x'aktarx ngħid iva.

Grazzi talli qrajt s'hawn — issa mur u appoġġja l-bike café lokali tiegħek li għadu ma jeżistix! 🙏🙏🙏🤞🤞🤞❤️❤️❤️

Je veux en faire café Vélo et place ou ecole d'excellence pour tous: un café à vélos, un atelier de réparation, et une école d'excellence pour tout le quartier.

Voici l-idée. Au rez-de-chaussée, un vrai bar à café u un atelier vélo fejn les cyclistes de passage pourront jieħdu un espresso, réparer une crevaison, jew sempliċement s'abriter de la pluie ou Soleil. À l'arrière, un espace qui prendra vie grâce à tout ce que j'aime et à tous ceux que je connais : des cours de fitness et de coaching personnel (je suis champion du monde et coach diplômé, donc je saurai vraiment ce que je fais), des cours de yoga, de spinning, d'anglais pour les Bordelais et des courses de coaching personnel (je suis champion du monde et coach diplômé, donc je saurai vraiment ce que je fais), des cours de yoga, de spinning, d'anglais pour les Bordelais et des courses de coaching personnel bordelais mieux que leur propre cuisine, et des ateliers de chant avec deux amis chanteurs d'opéra qui vous feront chanter bien mieux que vous ne le méritez. Et dès le pas de la porte, des tours — à pied ou à vélo — à travers la ville et jusque dans les vignobles de la région Nouvelle-Aquitaine.

Ce n'est pas juste un café. C'est un endroit où un docker à la retraite peut apprendre le solfège avec un chanteur d'opéra, où un touriste peut enfin apprendre à dire « un café, s'il vous plaît » correctement, où un cycliste débutant et nerveux peut faire régler ses freins et se retrouver, biento apres à rouler jusqu'à Saint-Émilion. Saint-Michel n'a pas besoin d'une nouvelle chaîne de café — il a besoin d'un salon avec des vélos dedans.

Jkolli diġà l-biċċa l-kbira tal-għodod, il-magna għall-kafè u r-rotot. Je ferai moi-même le nettoyage, la peinture et l'essentiel de l'aménagement — l'argent maintenant récolté servira aux éléments que je ne peux vraiment pas faire moi-même : les toilettes, le comptoir, et la mise en règle administrative pour que tout soit fait dans les règles.

Et comme j'aime bien m'amuser avec ces choses-là : donnez ce que vous pouvez, et si vous voulez quelque chose de précis en retour, demandez tout simplement. Inti seduta ta' taħriġ tal-persunal? Une visite guidée à vélo jusqu'à un vignoble ? Un cours d'anglais mogħti kompletament f'un français B1+? Dites-moi ce que vous voulez pour votre don, et il ya de très fortes chances que je dise oui.

Merci d'avoir lu jusqu'ici — issa, allez soutenir votre café à vélos local qui n'existe pas encore.🤞🙏🙏🙏🙏🙏 🙏🤞❤️❤️❤️