Soa – It-Togħma tat-Tjubija

Ristorant li jservi t-togħma... u l-qalb.

Jisimni Joël, u qed iniedi proġett li jgħoddli qalbi: il-ftuħ ta' ristorant f'Majunga, il-Madagaskar, post fejn il-kċina tirrima mas-solidarjetà.

Soa, bil-Malgaxxiż, tfisser qalb tajba jew dak li hu tajjeb. Dan huwa eżattament dak li rrid noffri:

Mejda amikevoli, li tenfasizza togħmiet lokali

Post ta’ tama, fejn kull ikla tgħin biex tbiddel il-ħajjiet

L-għan tiegħi huwa doppju:

1. Oħloq ristorant sostenibbli li jimpjega u japprezza t-talent lokali

2. Appoġġ għat-tfal żvantaġġati f'Majunga:

Billi nipprovdulhom kits tal-iskola għall-iskola

Billi toffrilhom Milied veru: ikla sħuna, rigali żgħar, tbissim u dinjità

Billi nagħtu ftit ferħ lil dawk li jgħixu fit-toroq jew f’faqar estrem

Kull ewro miġbur se jintuża biex jitqiegħdu l-pedamenti ta’ din il-ħolma ta’ solidarjetà: xiri ta’ tagħmir, l-ewwel kiri, tagħmir tal-iskola, organizzazzjoni ta’ festi tal-Milied, eċċ.

Għinni nagħmel lil Soa realtà.

Għax ikla sempliċi tista' tkun il-bidu tal-bidla. Għax kull tifel u tifla jistħoqqlu ftit dawl. Għax flimkien, nistgħu nsajru l-futur b'mod differenti.

Grazzi minn qalbi għall-appoġġ tiegħek.