Ko jūs atbalstāt

Ahlam, organizācijas „Vegan in Palestine” (ViP) līdzdibinātāja, līdz 2023. gada decembrim strādāja cilvēktiesību jomā, kad zaudēja darbu palestīniešu bezpeļņas pilsoniskās sabiedrības organizācijā . Darba zaudējums bija saistīts ar to, ka daži Eiropas un Ziemeļamerikas valstu valdības pārtrauca finansējumu pēc palestīniešu pretestības uzbrukuma Izraēlas militārajām bāzēm 7. oktobrī, kas iezīmēja viņas 17 gadu karjeras beigas. Jāatzīmē, ka kopš Palestīnas pašpārvaldes izveidošanas 20. gadsimta 90. gadu sākumā Palestīnas bezpeļņas sektors jau ilgu laiku ir bijis atkarīgs no Rietumu valstu valdību atbalsta.

Vienlaikus ar Izraēlas agresijas sākšanu Gazā 2023. gada oktobrī vairākas Eiropas un Ziemeļamerikas valdības pastiprināja spiedienu uz palestīniešiem, apturot finansējumu palestīniešu pilsoniskajai sabiedrībai. Šīs taktikas mērķis bija piespiest palestīniešus pretoties savai pašu pretestības kustībai. Tas uzsver Rietumu atbalsta palestīniešiem nosacīto raksturu, kas ir atkarīgs no atbilstības Rietumu priekšstatiem par „miera veidošanu”, bieži vien liekot apspiest kolonizēto balsis.

Ahlam jau kopš 2022. gada apsvēra iespēju pamest pilsoniskās sabiedrības sektoru, saprotot, ka Rietumu valdībām, kas finansē Palestīnas pašpārvaldi (PA), trūkst patiesas intereses par Palestīnas valsti. Tā vietā tās šķita apņēmušās saglabāt PA status quo, ko raksturo neievēlēta vadība, korupcija un pašu iedzīvotāju apspiešana, un to visu, lai uzturētu Izraēlas drošību.

Ceļā uz ilgtspējīgāku karjeras ceļu

Pastiprinot iespaidu par palestīniešu pilsoniskās sabiedrības sektoru, septiņus mēnešus ilgais tiešraidē pārraidītais genocīds un tam sekojošie pieci bezdarba mēneši, kopā ar Rietumu valdību īstenoto pro-palestīniešu protesta akciju apspiešanu, nostiprināja Ahlamas apņēmību izvēlēties ilgtspējīgāku karjeras ceļu. Viņas mērķis ir realizēt savu sapņu projektu „Zada Kitchen”, kura mērķis ir ražot vegānas alternatīvas populāriem palestīniešu ēdieniem, tostarp gaļas un piena produktu aizstājējus, kā arī veicināt vietējās pārtikas sistēmas dekolonizāciju. Ahlam, sertificēta vegānu pavāre, iepriekš saņēma ViP komandas atbalstu, lai līdz 2023. gada oktobrim organizētu daudzus vegānu pasākumus, iepazīstinot ar populāru palestīniešu ēdienu vegānu versijām un izstrādājot recepti Palestīnas pirmajam vegānu labneh, atdarinot piena labneh tekstūru un garšu.

Kopš 2023. gada decembra Ahlam ir izmantojusi savu atlaišanas pabalstu, lai segtu īres maksu par māju, kurā dzīvo Baladi glābtie kaķi, kā arī to barības un smilšu izdevumus. Tāpēc viņa meklē atbalstu, lai uzsāktu savu Zada Kitchen projektu. Zada ir Ahlam pirmā glābtā kaķe, un viņa dala savu māju ar vēl desmit kaķiem. Lielākajai daļai kaķu ir invaliditāte, sākot no akluma, vienacainības, kustību traucējumiem līdz pat kurlumai.

Tā nav vienkārši virtuve!

Ar iniciatīvas „Vegan in Palestine” palīdzību „Zada Kitchen” palīdzēs risināt dažādu apspiešanas sistēmu savstarpējo saistību un veicinās dzīvnieku tiesību kustības dekolonizāciju.

Aicinājums rīkoties!

Atbalstiet Zada Kitchen kā palestīniešu sociālo uzņēmumu , ziedojot, daloties ar saiti savos tīklos un palīdzot segt 12 mēnešu telpu nomu, aprīkojumu un izejvielu piegādes, kā arī 12 mēnešu algu palīgam, lai dekolonizētu vietējo pārtikas sistēmu un iedvesmotu citus sekot šim piemēram.