10 ár af verkefninu LITLA ELDHÚSIÐ HJÁ FILIPP fyrir LEIKSKÓLANN NÍNSJÁVARÁLFS

UM LÍTLA ELDHÚSVERKEFNIÐ EFIR FILIPOVA:

Verkefnið var hugsað með það að markmiði að veita mannúðaraðstoð. Allt hófst árið 2015 með skipulagningu Aðventu í Nin, þar sem fé var safnað og gefið til leikskóla. Á aðventunni 2016 var skipulagt verkefni til að opna og útbúa Buba Bar í Vinkovci - fyrsta kaffihúsið sem var mannað af fólki með Downs heilkenni. Eftir það voru haldin tvö matreiðslunámskeið í leikskólanum Morska vila Nin. Eftir stutt hlé, í samstarfi við ungmennafélagið í Nin, var skipulagt mannúðaraðventu árið 2022, þar sem fé var safnað fyrir stúlku, Leu Kajtazi frá Zadar, sem þjáist af sjóntaugakrabbameini. Í ár eru 10 ár liðin frá verkefninu og við erum að hjálpa til við að bæta samfélag okkar í borginni Nin. Hvort sem það er tilviljun eða ekki, þá er fyrsta árið í hönnun verkefnisins og afmælisútgáfan ætluð yngstu samborgurum okkar og leikskólanum Morska vila Nin til að útbúa nýjan dagvistarheimili þar sem 118 börn frá Nin, Zaton, Grba, Ninski stanova, Poljica briga og fleiri stöðum dvelja, þannig að dvöl þeirra í leikskólanum allan daginn verði eins ánægjuleg og mögulegt er.

Fyrsti viðburðurinn verður haldinn á hátíðisdag Sankti Lúkasar, þann 13. desember 2025, í húsnæði félagsmiðstöðvarinnar í Nin, þar sem upphafsstaður svokallaðs „jóla-Nin maraþons“ er staðsettur. Maraþonið mun fara „í kringum Nin“, þ.e. gamla miðbæinn, og hefst klukkan 11:00. Allir eru hvattir til að taka þátt, ungir sem aldnir, en við sendum sérstakt boð til barna og foreldra sem munu hitta Sankti Lúkas við marklínuna. Frá klukkan 12:00 verða allir úr litla eldhúsinu hans Filips bornir fram baunir, franskar kartöflur og heitt te. Aðalstyrktaraðilar viðburðarins eru bærinn Nin, Nin turizam doo, félagsmiðstöðin Nin, konoba Dalmacija Nin, uo Fritulica Nin.

Í tengslum við skipulagningu Filipova mala kužina eru haldnir tveir kvöldverðir fyrir styrktaraðila í húsnæði félagsmiðstöðvarinnar Nin.

Fyrsti kvöldverðurinn fyrir gjafa verður haldinn 27. desember 2025. Hann er áætlaður sem kvöldverður fyrir 30 manns. Hann hefst klukkan 18:00. Aðalstyrktaraðili kvöldverðarins er Premium finish jdoo, Nin. Allir gjafar kvöldverðarins munu smakka fyrstu Nin-„spud bud“ sem verður borinn fram í skemmtilegri jólastemningu.

Annar kvöldverðurinn verður haldinn 28. desember 2025 og aðalstyrktaraðilinn er Antenor doo, fasteignasalan Nin. Gestur kvöldsins er kokkurinn Ivan Tartaro , sem er upphaflega frá Nin, og fæddist og ólst upp í New York þar sem hann hóf matreiðsluferil sinn. Eftir það starfaði hann í Zagreb sem sous-kokkur á virtum veitingastöðum eins og Mano2, Noel og Soi Fusion, en sneri að lokum aftur til heimabæjar síns, Nin. Þessi virti kokkur vann verðlaunin fyrir besta kokkinn í Zadar-sýslu árið 2025. Ég hef þekkt Ivan frá barnæsku, ég met hann mikils sem vin og kokk, og þetta er ekki fyrsta samstarf okkar. Trúið mér, það væri mikil synd að bjóða ekki gómnum sínum upp á rétt úr eldhúsi hans. Kvöldverðurinn hefst klukkan 18:00. Verð á kvöldverðinum er 30,00 evrur.

Á þessari síðu er einnig að finna ýmis tilboð frá styrktaraðilum sem taka þátt í þessu verkefni, svo sem hádegisverði eða kvöldverði, boli, svuntur, strigamálverk, hárgreiðsluþjónustu o.s.frv.

Þökkum öllum sem hafa tekið þátt hingað til, sérstaklega Nin-borg fyrir að viðurkenna þetta frumkvæði til að bæta samfélag okkar. Við þökkum einnig öllum styrktaraðilum fyrirfram fyrir stuðninginn, við hlökkum til komu ykkar og samveru.

Við hvetjum alla sem hafa ekki enn tekið þátt í þessu mannúðarátaki fyrir jólin að ganga til liðs við okkur síðar.

Allir styrktaraðilar sem hafa tekið þátt hingað til:

Nin-borg, ferðaþjónusta Nin, samfélagsmiðstöð Nin

Antenor doo fasteignasala í eigu Tonći Pijaca, Premium finish jdoo í eigu Tomislav Pijaca, Konoba Dalmacija í eigu Marko Šalov, uo Fritulica í eigu Söndru Majić, OPG Stulić Nin í eigu Drago Stulic, Papas pizza og hamborgari Nin í eigu Robert Musulin, Nin F í eigu Robert Musulin, N. Bellus Zadar í eigu Ines Dragović Pedić, De salt street food Zadar í eigu Zvonimir Bukvić, Tratoria Peperoni Nin í eigu Oleg Glavan og Marijan Jurišić, Taktu kökuna Zadar í eigu Tanja Miljković, Restaurant Story Vir í eigu Dario Jelić, Pizzeria sem er í eigu Pe Novak de Peršini, stúdíó Pe Novak de Peršini. í eigu Kristijan Jakić, Mateart - Matea Radoboljac, Poljoprivredno uslugni obrt Ivan Grbe í eigu Luka og Stipe Jakovčević, Konoba Kamen Zadar í eigu Hrvoje Lerga, Capo Grill Zadar í eigu Ivica Milutin, La cabana mexíkóskur götumatur Zadar í eigu Marijana Režan, Teatro bar Zadar í eigu Toni Šimićev, Hárgreiðslustofa Exclusive Nin í eigu Martina Pavlović í eigu Matčeć Ōići, í eigu Matčeć Ľići. Pro-Clean framhliðarþrif í eigu Josip Bašić