Matreiðsla hefur alltaf verið ástríða mín, leið til tjáningar, miðlunar og uppgötvunar umfram allt. Ég kem frá tvíþættri frönsku og ívorískri menningu, ég hef alltaf haft mikla tengingu við þessa tvo menningarheima á sama stigi. Þannig myndaðist draumurinn um að skapa einhvern daginn eitthvað fallegt og gagnlegt fyrir samfélag mitt, fulltrúa allra hluta minnar.

Í dag er þessi draumur að mótast í gegnum verkefni sem er mér mjög hugleikið: opnun veitingastaðar sem blandar saman franskri matargerð og sérkennum Fílabeinsstrandarinnar á Fílabeinsströndinni. Þessi einstaka matreiðslublanda táknar ekki aðeins ferð mína heldur einnig sameiningu róta minna og væntinga.

En fyrir utan eldamennsku er þetta verkefni líka leið fyrir mig til að leggja mitt af mörkum til mikilvægra samfélagsbreytinga. Verði verkefnið framfylgt vil ég hjálpa ungum konum að aðlagast betur atvinnulífinu á Fílabeinsströndinni. Með verkefninu mínu, með því að tengja mig við sveitarfélög, vona ég að ég geti sem best tekið þátt í þessu málefni sem er mér kært.

Því miður á ég ekki þessa upphæð fyrir þetta verkefni, stuðningur þinn er lykillinn að því að láta þennan draum rætast. Saman getum við ekki aðeins byggt upp stað þar sem menningarheimar mætast á disknum, heldur einnig verið stökkpallur fyrir þá sem leitast við að byggja upp betri framtíð.

Hvert framlag, hvert látbragð um samstöðu færir okkur aðeins nær veitingastað sem mun næra ekki aðeins líkama, heldur líka huga og drauma.

Þakka þér fyrir örlæti þitt og traust.