Hæ kæru gefendur,

Ég heiti Clément Rabatel, er 19 ára gamall og er með CAP (starfsnámsvottorð) í bakstri, BP (fagnámsvottorð) í bakstri og CAP í kökugerð. Ég stefni að því að opna mitt eigið bakarí í litlu þorpi með 1500 íbúa í Isère.

Ég þarfnast hjálpar þinnar!

Ég þarf að finna 6000 evrur til að auka framlag mitt til að fá lán til að stofna bakarí og kökubúð.

Verkefni mitt er að enduropna bakarí í þorpi í Chimilin (38). Þetta er bakarí með mögulega veltu upp á um það bil 400.000 evrur.

Við yrðum tvö: sölukona (starfsmaður) og ég, sem er bakari og konditor að mennt, sem myndum sjá um framleiðsluna.

Chimilin er þorp með 1500 íbúa.

Bakaríið mitt er staðsett á kjörnum stað; það eru 50 bílastæði gegnt bakaríinu (í um það bil 25 metra fjarlægð). Bakaríið er nálægt kirkjunni og ráðhúsinu. Búðin mín er við hliðina á blaðasölu/tóbaksbúð og við erum líka nágrannar með bar/veitingastað, hárgreiðslustofu og pizzustað.

Ég þarf að útvega fjóra veitingastaði á hverjum degi

Tvær stangir verða afhentar daglega

Tveir skólar fá einnig aðgang að daglegum búnaði.

Þetta bakarí bíður bara eftir að finna leið til að auka tekjur sínar!

Þakka þér fyrir að lesa

Og takk fyrir framlögin, þau munu hjálpa okkur mikið.