Ez egy új gyorséttermi koncepció, amely 15 különböző fajta krokettát kínál patatas bravas-szal, sült krumplival vagy sült burgonyával és különféle mártásokkal. A kroketták egy spanyol ihletésű étel, amelynek elkészítése bonyolult, mivel főzés előtt legalább 12 órán át hűtőben kell pihentetni őket. Már rendelkezünk a szükséges berendezésekkel ahhoz, hogy a krokettákat gyorsabban és nagy mennyiségben állítsuk elő, elegendő mennyiségben ahhoz, hogy futószalagon értékesítsük őket. Azonban még mindig 15-20 ezer eurós beruházásra van szükségünk ahhoz, hogy minden készen álljon a megnyitásra. A gyártási rész már készen áll, de még mindig szükségünk van a gyorsétterem berendezésére, a bukaresti bérleti díj mellett, ami nehézségekbe ütközik.

Ez egy új gyorséttermi koncepció, 15 különböző croquetas-változatot kínálva, patatas bravas-szal, sült krumplival vagy sült burgonyával, valamint különféle szószválasztékkal. A croquetas egy spanyol ihletésű étel, amelynek elkészítése időigényes, mivel főzés előtt legalább 12 órán át hűtőben kell pihentetni. Már rendelkezünk a szükséges gépekkel ahhoz, hogy gyorsabban és nagy mennyiségben állítsuk elő a krokettákat, annyit, hogy folyamatosan tudjuk értékesíteni őket. Ugyanakkor még 15-20 ezer eurós beruházásra van szükségünk ahhoz, hogy minden készen álljon a megnyitásra. A gyártási részleg készen áll, de még be kell rendezni a gyorséttermet, ráadásul a bukaresti bérleti díjak is nehézségeket okoznak nekünk.