Otvaranje kafića nije samo posluživanje pića; radi se o stvaranju toplog mjesta za povezanost i zajednicu. Zamislite prostor u kojem se bogata aroma svježe skuhane kave miješa sa smijehom prijatelja i tihim zujanjem nadahnuća.

Otvaranje ove kavane za mene je duboko osobno putovanje, ukorijenjeno u dragim sjećanjima na mog oca koji me učio umjetnosti kave. Ti trenuci provedeni zajedno, dok me strpljivo vodio kroz zamršenosti pivarstva, usadili su mi ne samo znanje, već i strast prema zanatu.

Moj će kafić biti posveta tim lekcijama, gdje svako piće priča priču i nosi esenciju mudrosti mog oca. Bit će to mjesto gdje smijeh i razgovori cvjetaju, gdje i pridošlice i stalni posjetitelji mogu doživjeti istu toplinu i povezanost koju sam ja osjećao kao dijete.

Sa svakom šalicom nastojim ponovno stvoriti tu posebnu vezu, pozivajući druge da stvore vlastita sjećanja, a sve to uz slavljenje bogate tradicije kave koju je moj otac usadio u mene.