10 vuotta FILIP'S LITTLE KITCHEN -projektia NIN SEA FAIRY -lastentarhassa

TIETOA FILIPOVA-PIENKEITTIÖPROJEKTISTA:

Projekti sai alkunsa humanitaarisen avun tarkoituksessa. Kaikki alkoi vuonna 2015 Ninissä järjestetyllä Advent-tapahtumalla, jossa kerättiin rahaa ja lahjoitettiin päiväkodille. Vuoden 2016 adventin aikana järjestettiin tapahtuma Vinkovcissa sijaitsevan Buba Barin avaamiseksi ja varustamiseksi – ensimmäisen Downin syndroomaa sairastavien kahvilan. Sen jälkeen Morska vila Ninin päiväkodissa pidettiin kaksi kokkaustyöpajaa. Lyhyen tauon jälkeen, yhteistyössä Ninin nuorisoyhdistyksen kanssa, järjestettiin vuonna 2022 humanitaarinen Advent-tapahtuma, jossa kerättiin varoja zadarilaiselle tytölle, Lea Kajtazille, joka kärsii näköhermon kasvaimesta. Tänä vuonna projekti täyttää 10 vuotta, ja autamme parantamaan yhteisöämme Ninin kaupungissa. Sattumaa tai ei, projektin ensimmäinen suunnitteluvuosi ja juhlapainos on tarkoitettu nuorimmille kansalaisillemme ja Morska vila Ninin päiväkodille uuden päiväkodin varustamiseksi. Päiväkodissa asuu 118 lasta Ninistä, Zatonista, Grbasta, Ninski stanovasta, Poljica brigasta ja muista paikoista, jotta heidän koko päivän kestänyt oleskelunsa päiväkodissa olisi mahdollisimman miellyttävä.

Ensimmäinen tapahtuma järjestetään Pyhän Luukkaan juhlapäivänä 13. joulukuuta 2025 Ninin yhteisökeskuksen tiloissa, jossa sijaitsee niin kutsutun "joulumaratonin Ninissä" lähtöpaikka. Maraton kulkee "Ninin" eli kaupungin vanhankaupungin ympäri, alkaen klo 11.00. Kaikki ovat tervetulleita osallistumaan, nuoret ja vanhat, mutta lähetämme erityisen kutsun lapsille ja vanhemmille, jotka tapaavat Pyhän Luukkaan maaliviivalla. Klo 12.00 alkaen Filipin pienessä keittiössä tarjoillaan papuja, ranskalaisia perunoita ja kuumaa teetä. Tapahtuman pääsponsorit ovat Ninin kaupunki, Nin turizam doo, Ninin yhteisökeskus, konoba Dalmacija Nin ja uo Fritulica Nin.

Filipin pienen keittiön järjestelyillä järjestetään kaksi lahjoittajaillallista Ninin yhteisökeskus tiloissa.

Ensimmäinen lahjoittajaillallinen järjestetään 27. joulukuuta 2025. Se on suunniteltu 30 hengelle. Se alkaa klo 18.00. Illallisen pääsponsori on Premium finish jdoo, Nin. Kaikki illallisen lahjoittajat maistavat ensimmäistä Ninin perunasilmua, joka tarjoillaan iloisessa joulutunnelmassa.

Toinen lahjoittajaillallinen järjestetään 28. joulukuuta 2025, ja pääsponsorina on Antenor doo, kiinteistönvälitystoimisto Ninistä. Illan vieras on kokki Ivan Tartaro , joka on kotoisin Ninistä ja syntyi ja kasvoi New Yorkissa, missä hän aloitti kulinaarisen uransa. Sen jälkeen hän työskenteli Zagrebissa chef di partie- tai sous chef -kokkina arvostetuissa ravintoloissa, kuten Mano2, Noel ja Soi Fusion, mutta palasi lopulta kotikaupunkiinsa Niniin. Tämä arvostettu kokki voitti Zadarin piirikunnan parhaan kokin palkinnon vuonna 2025. Olen tuntenut Ivanin lapsuudesta asti, arvostan häntä ystävänä ja kokkina, eikä tämä ole ensimmäinen yhteistyömme. Uskokaa minua, olisi todella sääli olla hemmottelematta makuhermojasi hänen keittiönsä annoksella. Illallinen alkaa klo 18.00. Lahjoittajaillallisten hinta on 30,00 euroa.

Tältä sivulta löydät myös erilaisia tarjouksia tähän projektiin osallistuvilta sponsoreilta, kuten lounaita tai illallisia, t-paitoja, esiliinoja, taideteoksia, kampaamopalveluita jne.

Kiitos kaikille tähän mennessä osallistuneille, erityisesti Ninin kaupungille tämän yhteisömme parantamiseen tähtäävän aloitteen tunnustamisesta. Kiitämme myös kaikkia lahjoittajia etukäteen heidän tuestaan ja odotamme innolla saapumistanne ja yhdessäoloa.

Kutsumme kaikki, jotka eivät ole vielä liittyneet tähän humanitaariseen joulukampanjaan, liittymään mukaan myöhemmin.

Kaikki tähän mennessä mukana olleet sponsorit:

Ninin kaupunki, Ninin matkailutoimisto, Ninin yhteisökeskus

Antenor doo kiinteistönvälitystoimisto, jonka omistaa Tonći Pijaca, Premium finish jdoo omistaa Tomislav Pijaca, Konoba Dalmacija omistaa Marko Šalov, uo Fritulica omistaa Sandra Majić, OPG Stulić Nin omistaa Drago Stulić, Papas Fizio ja Burger Nin omistaa SPK, ZaPK Nin, Robert ZaPK, Robert N. omistaa Ines Dragović Pedić, De salt street food Zadar, jonka omistaa Zvonimir Bukvić, Tratoria Peperoni Nin omistaa Oleg Glavan ja Marijan Jurišić, Take the cake Zadar omistaa Tanja Miljković, Ravintola Story Vir omistaa Dario Jelić, Pizzeria Montana Vrsi omistaa Peank Perdes gradinić Jakić, Mateart - Matea Radoboljac, Poljoprivredno uslugni obrt Ivan Grbe, jonka omistavat Luka ja Stipe Jakovčević, Konoba Kamen Zadar omistavat Hrvoje Lerga, Capo Grill Zadar, jonka omistaa Ivica Milutin, La cabana meksikolainen katuruoka Zadar, jonka omistaa Marijana Režan, Teatro bar Zadar, jonka omistaa Toni Šimićev, Kampaamo Exclusive Nin, jonka omistaa Martina Pavlović, Tete Čistaćice, jonka omistaa Matea-C Živčić, Provision puhdistus