Hei kaikille!

Olen Ornella ja työskentelen liha-alalla ja rakastan kokkaamista, mutta tänään olen innoissani voidessani ilmoittaa hankkeestani avata ainutlaatuinen kalaravintola, jossa tuoreus ja raaka-aineiden laatu ovat etusijalla. Ravintola ei tule olemaan vain paikka, jossa voi nauttia hyvästä ruoasta, vaan siellä on myös kulinaariseen koulutukseen omistettu alue, jossa järjestän tapahtumia ja kokkauskursseja jakaakseni intohimoni teidän kanssanne!

Lisäksi ravintolan takaosaan tulee asunto, joka toimii omistajan, eli minun, kotina, jolloin voin aina olla läsnä ja taata poikkeuksellisen hyvän palvelun ja huomaavaisen hallinnon.

Tämän unelman toteuttamiseksi tarvitsen apuasi. Yritän kerätä varoja kattamaan alkuvaiheen kulut, kuten ravintolan remontin, tarvittavien keittiövälineiden ja -tarvikkeiden hankinnan, henkilökunnan eli kokkien, keittiöhenkilökunnan ja tarjoilijoiden palkat, markkinointi- ja mainoskulut ravintolan avaamisen edistämiseksi, varat kokkauskurssille osallistumista varten......

Ajattelin antaa ravintolalle nimeksi "Un Mare di Sapori", ja sijaintipaikkana on Napoli, Italia.

Ravintola, joka juhlistaa meren raikkautta viihtyisällä ilmapiirillä ja merellisellä sisustuksella (vaaleat puuhuonekalut, merelliset koristeet, kuten kalaverkot ja simpukat, lämmin valaistus rentouttavan ilmapiirin luomiseksi). Tuoreet kala- ja äyriäisruoat; haluan sisällyttää kalan rinnalle vaihtoehtoisia kasvisruokia, jotka vetoavat laajempaan asiakaskuntaan, kuten kasvissyöjiin ja vegaaneihin; tarjoan maistelumenun, jonka avulla asiakkaat voivat nauttia erilaisia ruokalajeja; järjestän teemailtoja, kuten viininmaistiaisia tai tapahtumia, joissa on mukana vierailevia kokkeja; tarjoan ruoanlaittokursseja, joissa opetetaan asiakkaille kalaruokien valmistusta; järjestän ohjattuja maistiaisia eli ruoka- ja viinipari-iltoja.

Olen jo miettinyt ruokalistaa mutta minun on kerrottava teille jotakin tärkeämpää, nimittäin puhuttava palkinnoistanne ja kiitettävä teitä tuestanne:

25 euron lahjoitus; saat 10 prosentin alennuskupongin ensimmäisestä ateriasta ravintolassa.

100 euron lahjoitus: saat ilmaisen illallisen kahdelle hengelle ravintolassa.

300 euron lahjoitus: saat kuukausitilauksen, joka sisältää kaksi ilmaista illallista kuukaudessa kahdelle henkilölle.

500 euron lahjoitus: nimesi laitetaan kiitokseksi ravintolassa olevaan muistolaattaan.

Yli 500 euron lahjoitus: luot erityisen ruokalajin, joka lisätään ruokalistalle kunniaksesi ja jossa on nimesi!

Olen innoissani saadessani jakaa tämän matkan kanssasi ja odotan innolla, että saan toivottaa sinut tervetulleeksi ravintolaani!

Jokainen lahjoitus on tärkeä ja vaikuttaa. Kiitän sinua jo nyt avustasi.