Kuten videossani mainitsin,

Aion muuttaa paikalliset tilat pyöräkahvilaksi ja huippu-urheilukeskukseksi,

jossa yhdistyvät useita toisiaan täydentäviä toimintoja:

• Pieni, korkealaatuinen kahvila, jossa tarjotaan kahvia, tuoreita välipaloja, urheilujuomia, urheiluvälipaloja ja geelejä

• Korjaamo, jossa hoidetaan pääasiassa pyörän perushuoltoa ja muita töitä, mutta ei mitään liian raskaita

• Suorituskykytestaus ja valmennus, joissa hyödynnän taustaani tason 3 henkilökohtaisena valmentajana ja REPS-sertifioituna kiertoharjoitteluohjaajana sekä kokemustani Cadence Performance Cycles -yrityksen johtamisesta Lontoossa, jossa järjestin laktaattikynnystestejä ja suunnittelin kuuden viikon harjoitusohjelmia pyöräilijöille, mukaan lukien yhteistyö entisten Tour de France -kilpailijoiden kanssa.

• Ääni- ja hengitysharjoitukset ammattitennorin kanssa Grand Théâtre de Bordeaux’sta, joissa tutkitaan urheilullisen kunnon ja lauluesityksen välistä yhteyttä

• Viininmaistelu- ja dégustation-istunnot sekä mahdollisesti pyöräretket viinitarhoille (esimerkiksi

esimerkiksi Saint-Émilioniin), joita johtaa arvostettu paikallinen sommelier-ystäväni

• Yleiskuntoilutunteja, mukaan lukien sisäpyöräily (spin) -tunnit ja kiertoharjoittelu,

sekä viihtyisä tila rentoutumiseen, kahvin nauttimiseen ja lepoon — luoden aidon paikallisen keskuksen ja kokoontumispaikan sekä pyöräilijöille että matkailijoille.

• Gravel-pyöräretket Saint-Émilioniin ja takaisin, joita johtaa toinen hyvä ystäväni, jolla on useiden vuosien kokemus pelkästään täältä ja joka käyttäisi tätä keskusta lähtökohtana näille retkille.

Isäni ennenaikainen kuolema pyöräilyonnettomuudessa Espanjassa on antanut minulle ylimääräistä motivaatiota kunnioittaa hänen muistoaan yhteisössämme. Voisin sisällyttää ohjelmaan myös useita muita aktiviteetteja. Maailmanmestarina

minulla on käytettävissä soutulaite ja elliptinen kuntolaite, joita voitaisiin käyttää myös yleisiin harjoituksiin. Minulla on jo suurin osa pyöränhuoltoon tarvittavista välineistä – johtuen aidosta intohimostani polkupyöriin ja pyöräilyyn sekä siitä, että olen työskennellyt seitsemän–kahdeksan kuukautta Velos-nimisessä yrityksessä, joka sijaitsee Bordeaux’n Chartrons-alueella – samoin kuin yleiseen liikuntaan ja kuntosalikäyttöön, kuten puhdasta kuntoilua ja/tai joogaa.

Lisää paljastetaan myöhemmin!