Kyseessä on uusi pikaruokakonsepti, jossa on 15 erilaista croquetas-ruokaa patatas bravasin, ranskalaisten tai uuniperunoiden ja erilaisten kastikkeiden kanssa. Croquetas on espanjalaisaiheinen ruokalaji, joka on vaikea valmistaa, koska sen on oltava jääkaapissa vähintään 12 tuntia ennen kypsennystä. Meillä on jo tarvittavat välineet, joilla voimme valmistaa croquetas-ruokia nopeammin ja suuria määriä, jotta niitä voidaan myydä liukuhihnalla. Meillä on tuotanto-osa valmiina, mutta tarvitsemme vielä pikaruokailuyksikön, ja lisäksi tarvitsemme vielä vuokran Bukarestissa, mikä asettaa meidät vaikeuksiin.

Kyseessä on uusi pikaruokakonsepti, jossa on 15 erilaista croquetas-makua patatas bravasin, ranskalaisten tai uuniperunoiden ja erilaisten kastikkeiden kanssa. Croquetas on espanjalaisaiheinen ruokalaji, joka on vaikea valmistaa, koska sen on oltava jääkaapissa vähintään 12 tuntia ennen kypsentämistä. Meillä on jo tarvittavat koneet, joilla voimme valmistaa croquetoja nopeammin ja riittävän suuria määriä, jotta voimme myydä niitä liukuhihnalla. Tarvitsemme kuitenkin vielä 15-20 000 euron investoinnin, jotta saamme kaiken valmiiksi avaamista varten. Meillä on tuotanto-osa valmiina, mutta tarvitsemme vielä pikaruokailun perustamisen, ja lisäksi Bukarestin vuokrat ovat vaikeuksissa.