Luua ökoloogiline seafarm
Luua ökoloogiline seafarm
Mille jaoks te täna raha kogute?
Originaal Inglise keeles tekst tõlgitud Eesti
Originaal Inglise keeles tekst tõlgitud Eesti
Kirjeldus
Projekt mahepõllumajandusliku seakasvatuse rajamiseks
1.Projekti eesmärk: Luua jätkusuutlik ja ökoloogiline farm, kus kasvatatakse sigu loomade heaolu soodustavates tingimustes, minimeeritakse keskkonnamõju ja toodetakse kvaliteetseid, naturaalseid lihatooteid.
2. Asukoht: Valida puhta keskkonnaga maa, millel on juurdepääs looduslikele veeallikatele ja piisav transpordiinfrastruktuur. Soovitatav on hea pinnase läbilaskvuse ja loodusliku karjatamise võimalusega maapiirkond.
3 Ruumikorraldus:
Kasvatusvöönd: ruumi sigade taranditele ja karjadele, mis tagavad juurdepääsu värskele õhule ja liikumisele.
Söötmis- ja hügieenitsoon: kõrvalhooned söötmiseks, puhastamiseks ja loomade hooldamiseks, koos jäätmete taaskasutussüsteemidega.
Tootmistsoon: ruumid loodusliku sööda ja mahetoodete tootmiseks.
4 Mahepõllumajandusliku tootmise põhimõtted:
Loomade heaolu põhimõtetel põhinev põllumajandus, juurdepääs looduslikele karjamaadele ja piiratud antibiootikumide kasutamine.
Looduslik söötmine, kasutades mahepõllumajanduslikku sööta ja oma põllukultuure.
Kunstlike lisaainete, säilitusainete ja GMOde vältimine.
5 Keskkond ja jätkusuutlikkus:
Väljaheidete ja orgaaniliste jäätmete kompostimine loodusliku väetise tootmiseks.
Vihmavee kogumise ja veesäästusüsteemide paigaldamine.
Taastuvenergia, näiteks päikesepaneelid.
6 Sertifitseerimine ja standardid:
Keskkonnasertifikaatide (nt ECO, BIO) hankimine, et kinnitada toodete kõrget kvaliteeti ja vastavust keskkonnastandarditele.
7 Haridus ja propageerimine:
Mahepõllumajanduse ja jätkusuutlikkuse alaste õpikodade, demonstratsioonide ja haridusürituste korraldamine.
Toodete reklaamimine kohalikul turul ja mahepoodides.
Äriplaan mahepõllumajandusliku seakasvatuse rajamiseks
Eelarve: PLN 3 000 000
1. projekti kokkuvõte
Eesmärk on luua mahepõllumajanduslik sertifitseeritud seafarm, et pakkuda kvaliteetset mahepõllumajanduslikku liha ja töödeldud tooteid. Projektiga varustatakse farm kaasaegsete, keskkonnasõbralike lahendustega, pöörates tähelepanu loomade heaolule, jätkusuutlikkusele ja kvaliteetsetele toodetele.
2. Turuanalüüs
2.1 Nõudlus mahepõllumajanduslike toodete järele
Tarbijate kasvav huvi tervisliku ja mahepõllumajandusliku toidu vastu suurendab nõudlust sertifitseeritud mahepõllumajandusliku sealiha järele.
2.2. Konkurents
Turul tegutsevad peamiselt suured mahepõllumajandusettevõtjad ja kohalikud tootjad. Meie eeliseks on kõrgem kvaliteet, sertifikaadid ja otsemüük.
2.3. Sihtrühm on
Üksiktarbijad (mahepoed, restoranid, otsemüük).
Hulgimüüjad ja eripoed.
Tervislikku toitu propageerivad restoranid ja toitlustajad.
3. Asukoht ja infrastruktuur
Asukoht: umbes 15 hektarit rahulikus piirkonnas, kus on juurdepääs veele, teedele ja kommunaalteenustele.
Infrastruktuur:
hooned sigade jaoks (puurid, karjad, karjamaad).
Laod sööda ja seadmete jaoks
söötmis- ja puhastushoov
vihmavee kogumise süsteem ja ökoloogiline reoveepuhastus.
4. Tegevuskava.
4.1 Aretus ja tootmine
Maa: oma või renditud.
Algkari: 100 siga (seemne- ja lihaveised).
Loomakasvatus: looduslik, juurdepääs karjamaadele, söötmine mahepõllumajandusliku söödaga.
Karja areng: kuni 300 siga 3 aasta jooksul.
4.2. Seadmed ja investeeringud (hinnangulised kulud)
Element Kulud (zlotti) Märkused
Hooned ja infrastruktuur 1 200 000 Hooned, aiad, vee- ja kanalisatsioonisüsteemid.
Põllumajandusseadmed ja söötmine 400 000 Konteinerid, söötjad, niisutussüsteemid
Ökoloogilised süsteemid (biogaasijaam, veesäästu) 300,000 Jäätmete taaskasutus, taastuvenergia
Loomad (esialgne karja) 150 000 100 tõupuhastussiga, sertifikaadid
Sööt ja aretusmaterjalid 100,000 Mahepõllumajanduslik sööt, toidulisandid
Sertifikaadid ja paberimajandus 50 000 Sertifitseerimise kulud, load
Turundus ja müügiedendus 50 000 Logo, veebileht, etiketid
Kokku: umbes 2 350 000 zlotti.
5 Rahandus ja prognoosid
5.1. Esialgsed kulud
Investeeringud infrastruktuuri, seadmetesse, loomadesse, sertifitseerimisse, turustamisse.
5.2 Tegevuskulud (aastas)
Punkt Kulud (zlotti) Märkused
Mahepõllumajanduslik sööt 250 000 300 sea kohta aastas
Palgad 180 000 3 töötajat (keskmine palk 5000 zlotti kuus)
Infrastruktuuri hooldus 50,000 remont, hooldus
Sertifikaadid ja paberimajandus 20 000 Sertifikaatide uuendamine, tasud
Turundus ja müük 30 000 reklaam, messidel osalemine
Muud (kindlustus, energia, veevarustus) 70 000
Aastakulud kokku: umbes 600 000 zlotti.
5.3 Tulud
Mahepõllumajandusliku sealiha keskmine hind: 35 zlotti/kg.
Aastatoodang: umbes 80 000 kg liha (mõne aasta pärast, algfaasis umbes 50 000 kg).
Aastane tulu: 2 800 000 zlotti (eeldades, et müüakse 80 000 kg).
5.4. Investeeringu tasuvus ja kasum
Täieliku müügi ja kulude korral brutokasum aastas: umbes 2 200 000 zlotti.
Investeeringu tasuvus 2 aasta jooksul.
6. Turundusstrateegia
Sertifikaadid ja kvaliteet kui peamised varad.
Otsemüük kohalikes kauplustes, messidel.
Koostöö restoranide ja toitlustajatega.
Koduleht ja sotsiaalmeedia.
Reklaamimine kohalikel mahepõllumajandusüritustel.
7. Riskid ja juhtimine
Loomahaiguste riskid - vajalikud kõrged hügieenistandardid ja ennetamine.
Seadusandlikud muudatused - määruste hoolikas jälgimine.
Turuhindade kõikumine - toodete mitmekesistamine (nt töödeldud toiduained, soolatud liha).
8. Kokkuvõte ja ajakava
Etapp Rakendamise aeg Kulud (zlotti) Kirjeldus
Analüüs ja planeerimine 1-3 kuud 50 000 Formaalsused, projekteerimine, asukoha valik
Investeeringud ja ehitus 4-12 kuud 2 350 000 Infrastruktuur, loomad, sertifikaadid
Kasvatuse algus 13 kuud - Tootmise algus
Arendus ja müük alates 14. kuust - Turu laiendamine
Kokkuvõte
3 miljoni zloti suurune investeering võimaldab käivitada täieliku infrastruktuuri, sertifikaatide ja stabiilse müügiplaaniga mahepõllumajandusettevõtte. Projekt toob lühikese aja jooksul kasumit ja selle peamiseks eeliseks on toodete kõrge kvaliteet ja kasvav huvi mahetoidu vastu.

Kirjeldust veel ei ole.