Kokkamine on alati olnud minu kirg, eelkõige eneseväljenduse, jagamise ja avastamise viis. Kuna olen kasvanud üles nii Prantsusmaa kui ka Côte d’Ivoire’i kultuuris, olen alati tundnud sügavat sidet mõlema kultuuri vastu võrdsel määral. Nii sündiski unistus luua ühel päeval midagi ilusat ja kasulikku oma kogukonnale, mis esindaks kõiki minu isiksuse osi.

Täna võtab see unistus kuju projekti kaudu, mis on mulle südamelähedane: avada Côte d’Ivoire’is restoran, mis ühendab prantsuse gastronoomiat ja Côte d’Ivoire’i eriroogasid. See ainulaadne kulinaarne segu sümboliseerib mitte ainult minu elukäiku, vaid ka mu juurte ja püüdluste ühendust. 

Kuid lisaks kokandusele on see projekt minu jaoks ka viis, kuidas aidata kaasa olulisele sotsiaalsele muutusele. Kui projekt teostub, sooviksin oma võimete piires aidata kaasa noorte naiste paremale integreerimisele Côte d’Ivoire’i tööturule. Loodan, et oma projekti kaudu ja koostöös kohalike ühendustega saan anda oma parima panuse sellesse mulle südamelähedasse eesmärki.

Kahjuks ei ole mul selle projekti jaoks piisavalt raha, seega on teie toetus võtmetähtsusega selle unistuse elluviimisel. Koos saame mitte ainult luua koha, kus kultuurid kohtuvad taldrikul, vaid pakkuda ka hüppelauaks neile, kes soovivad ehitada paremat tulevikku. 

Iga panus, iga solidaarsusavaldus toob meid veidi lähemale restoranile, mis toidab mitte ainult keha, vaid ka vaimu ja unistusi.

Tänan teid teie suuremeelsuse ja usalduse eest.