Foodtruck: Barbecue & Burger
Foodtruck: Barbecue & Burger
Original Schwedisch Text übersetzt in Deutsch
Original Schwedisch Text übersetzt in Deutsch
Beschreibung
Mein Arbeitgeber hat sich falsch verhalten, und ich habe die schwere Entscheidung getroffen, mein Arbeitsverhältnis zu beenden. Jetzt möchte ich meinen Traum verwirklichen und einen Foodtruck mit Barbecue & Burgers zu eröffnen. Vor drei Jahren habe ich damit begonnen, meinen eigenen Offset-Smoker zu bauen, und dieses Jahr belegte ich den 5. Platz bei den Grillmeisterschaften in Schweden. Ich habe 23 Jahre Erfahrung im Grillen und Barbecue, was meine große Leidenschaft ist. In diesem Jahr habe ich von einem Zelt aus bei verschiedenen Veranstaltungen fast 7.000 Portionen serviert, zusammen mit meinem wunderbaren Team, das aus Freunden und Bekannten besteht.
Jetzt muss ich mobil und effizient werden, um zu überleben, und brauche deshalb einen Foodtruck.
Ich hoffe, es gibt Menschen, die mit Liebe zubereitetes Essen zu schätzen wissen und mir helfen möchten, meinen Traum zu verwirklichen.
Herzliche Grüße,
Mikael